Moi ton gâteau me fait penser à celui des marraines fées de la belle au bois dormant, le bleu qui se casse la gueule et qui coule sur un balai mais qui a quand même l'air délicieux!
Vos fails derrière les fourneaux !
- Initiateur de la discussion Pinceau_
- Date de début
Moi ton gâteau me fait penser à celui des marraines fées de la belle au bois dormant, le bleu qui se casse la gueule et qui coule sur un balai mais qui a quand même l'air délicieux!
Je l'ai fait avec une amie et nous il nous faisait penser aux gâteaux de la mère de Lou de la bande-dessinée...Mais en pire ! Quant au goût... Il est vrai que le bas était pas mal mais pour le haut on s'était trompée on avait mis de l'huile de tournesol et ça avait vraiment donné quelque chose de...très étrange
J'étais adolescente, mes parents avaient acheté des hamburgers tout préparé. En lisant la notice j'ai vu qu'on avait la possibilité de le faire au micro onde.
Mais pour le temps j'ai lu celui our le four...30 min.
Le truc n'était plus que cendre, le micro onde mort, ça avait fait une sorte de fumée jaune dont l'odeur était horrible et la cuisine était jaune.
Mes parents et mon frère m'en parle encore et aiment le raconter à mes amis...
Mais pour le temps j'ai lu celui our le four...30 min.
Le truc n'était plus que cendre, le micro onde mort, ça avait fait une sorte de fumée jaune dont l'odeur était horrible et la cuisine était jaune.
Mes parents et mon frère m'en parle encore et aiment le raconter à mes amis...
Ah et sinon, un jour j'ai voulu passer des patates cuites au mixeur pour en faire de la purée --> bad bad bad idea, c'était devenu tout pâteux, limite gluant, une horreur !
Grâce à toi j'ai résolu le mystère de la purée qu'on nous servait à la cantine du lycée le midi, quand on retournait l'assiette ça restait collé
Et sinon, j'ai testé pour vous:
- Le gâteau en oubliant la farine (oh ben c'est bizarre ça fait 2h qu'il cuit et il est toujours liquide
) - Le gâteau au épices en traduisant à l'arrache une recette elle même notée à l'arrache avant avec des abréviations partout: poivre, cannelle et cardamome avec chacun 1 décilitre au lieu d'une cuillère à café
. Pas bon. Vraiment. Et le plus... bizarre:
Mon frangin adoré avait tenté la génoise au citron, rien de bien compliqué jusque là.
Il s'est trompé quelque part dans la recette, pour la quantité ou l'ordre ou les deux d'on ne sait pas quel ingrédient.
La pâte était impeccable, texture parfaite et tout et tout, on met à cuire, ça monte, on a un gâteau magnifique. Ou presque. Ça commençait à sentir le poisson. On a servi le gâteau pour le dessert eeet... beh ça avait le goût de poisson, aussi
.
Un fail de ma belle-maman (pourtant excellente cuisinière)...
Nous avions été faire des courses dans une épicerie asiatique et nous lui avions acheté, entre autres, une sauce thaï à la mangue. Sauf qu'elle a cru qu'il s'agissait d'une sauce sucrée et l'a donc utilisé pour recouvrir un bavarois...
Sinon, quand j'étais petite le classique cookies au four en oubliant de mettre la plaque...
Nous avions été faire des courses dans une épicerie asiatique et nous lui avions acheté, entre autres, une sauce thaï à la mangue. Sauf qu'elle a cru qu'il s'agissait d'une sauce sucrée et l'a donc utilisé pour recouvrir un bavarois...
Sinon, quand j'étais petite le classique cookies au four en oubliant de mettre la plaque...
Je ne sais pas si ça compte en tant que "ratage", mais quand je devais avoir une dizaine d'années, ma mère et moi avons recueillis un tout petit chaton abandonné et pas encore sevré, qu'il fallait donc nourrir nous même, avec de la poudre à mélanger dans de l'eau, qui se présentait sous forme de petits sachets. Bref un jour pour manger, ma mère décide de faire de la purée en poudre industrielle en sachet, elle verse le mélange dans le lait, mélange... Tiens c'est bizarre elle a pas la même consistance que d'habitude ! Ah bah oui. C'était le lait du chat.
Il y a aussi la première fois ou j'ai voulu faire des cookies. J'ai mit trop de beurre... Ils ont FONDUS ! J'étais désespérée devant mon four en regardant mes cookies dégouliner lamentablement...
Une autre de ma mère. Un jour, elle avait passé une heure à faire une tarte aux champignons, avec passion et amour... Au moment de la manger... Bark ! Elle s'était trompée et avait utilisé de la pâte sucrée !
Une plus récente, on avait des invités et j'avais voulu faire des éclairs au chocolats. Tout se passe bien, ma pâte à choux est parfaite, ma ganache très bien... Je dispose mes futurs éclairs sur la plaque de cuisson "avec un peu d'huile" comme précisé dans la recette ! Et au fil de la cuisson je m'apperçoit qu'ils ne gonflent pas beaucoup, pire qu'ils prennent une couleur bizarre... Eh oui ! J'avais mit trop d'huile et mes éclairs ont... Frits. Au final, ils étaient mangeables, mais touts petits. En fait, ils ne ressemblaient pas à des éclairs, n'en avaient pas le gout, mais ils étaient mangeables.
Je me souvient aussi de ma meilleure amie, qui, par souci de gain de place, avait mit toute sa levure dans une boite. Pour un cake, il était demandé "un sachet" de levure. Elle a jugé qu'une cuillère à café ferait l'affaire... Son cake était bon, mais un peu plat !
D'ailleurs, lors du même repas, j'avais voulu faire des croquettes de pomme de terre. Mal m'en prit ! J'ai lu la recette complétement de travers, je ne sais pas comment je me suis débrouillée mais... C'était des crêpes de pomme de terre. C'était très bizarre. Pas mauvais d'ailleurs, mais pas du tout ce que je voulais ! Je crois que ce repas était sous le signe du fail, en fait.
Il y a aussi la première fois ou j'ai voulu faire des cookies. J'ai mit trop de beurre... Ils ont FONDUS ! J'étais désespérée devant mon four en regardant mes cookies dégouliner lamentablement...
Une autre de ma mère. Un jour, elle avait passé une heure à faire une tarte aux champignons, avec passion et amour... Au moment de la manger... Bark ! Elle s'était trompée et avait utilisé de la pâte sucrée !
Une plus récente, on avait des invités et j'avais voulu faire des éclairs au chocolats. Tout se passe bien, ma pâte à choux est parfaite, ma ganache très bien... Je dispose mes futurs éclairs sur la plaque de cuisson "avec un peu d'huile" comme précisé dans la recette ! Et au fil de la cuisson je m'apperçoit qu'ils ne gonflent pas beaucoup, pire qu'ils prennent une couleur bizarre... Eh oui ! J'avais mit trop d'huile et mes éclairs ont... Frits. Au final, ils étaient mangeables, mais touts petits. En fait, ils ne ressemblaient pas à des éclairs, n'en avaient pas le gout, mais ils étaient mangeables.
Je me souvient aussi de ma meilleure amie, qui, par souci de gain de place, avait mit toute sa levure dans une boite. Pour un cake, il était demandé "un sachet" de levure. Elle a jugé qu'une cuillère à café ferait l'affaire... Son cake était bon, mais un peu plat !
D'ailleurs, lors du même repas, j'avais voulu faire des croquettes de pomme de terre. Mal m'en prit ! J'ai lu la recette complétement de travers, je ne sais pas comment je me suis débrouillée mais... C'était des crêpes de pomme de terre. C'était très bizarre. Pas mauvais d'ailleurs, mais pas du tout ce que je voulais ! Je crois que ce repas était sous le signe du fail, en fait.
Quel topic génial !! Une fois, j'ai voulu cuisiner des mochis (sortes de gâteaux de riz japonais) à la vapeur. Sauf que je les ai laissés cuire beauuuucoup trop longtemps. A la fin, ils avaient la consistance de billes de caoutchouc. Pareil pour les deux ou trois mug cakes que j'ai testés : ils étaient soient liquides, soient avaient la consistance du mastic ! Je ne suis pourtant pas nulle en pâtisserie mais sans four traditionnel je galère
En "salé", ma mère m'avait demandé de servir les pâtes et d'ajouter la sauce (maison). Je devais avoir 12 ans. Donc j'ai versé la sauce dans les pâtes. Sans les avoir passées à la passoire. J'ai inventé la sauce diluée.
En "salé", ma mère m'avait demandé de servir les pâtes et d'ajouter la sauce (maison). Je devais avoir 12 ans. Donc j'ai versé la sauce dans les pâtes. Sans les avoir passées à la passoire. J'ai inventé la sauce diluée.
Super ce topic!
Concernant les fails, il y a celui dont on parle encore à ma mère : sa quiche lorraine sucrée... Elle n'avait pas fait attention et avait achetée une pâte toute faite mais.... sucrée. Elle a quand même réussi à se faire avoir 2 fois!
Me concernant, c'est plus rare car je suis une grosse flemmarde et cuisine peu, je commence seulement à m'y mettre, les fails devraient donc bientôt arriver!
Concernant les fails, il y a celui dont on parle encore à ma mère : sa quiche lorraine sucrée... Elle n'avait pas fait attention et avait achetée une pâte toute faite mais.... sucrée. Elle a quand même réussi à se faire avoir 2 fois!
Me concernant, c'est plus rare car je suis une grosse flemmarde et cuisine peu, je commence seulement à m'y mettre, les fails devraient donc bientôt arriver!
M
Membre supprimé 180645
Guest
La pâte sucrée c'est fourbe, ça arrive à trop de monde !!
Du coup maintenant quand je veux une pâte brisée pour mes quiches je passe un quart d'heure dans le rayon parce que je regarde les ingrédients de toutes
Du coup maintenant quand je veux une pâte brisée pour mes quiches je passe un quart d'heure dans le rayon parce que je regarde les ingrédients de toutes
Pour la fête des mères j'avais voulu faire un gâteau à étages, avec plein de couleurs et tout et tout. C'est pas très compliqué, trois gâteaux au yaourt de différentes tailles, jusque là tout va bien. J'ai eu la brillante idée de mettre de l'eau de rose dedans. Sauf que l'eau de rose, t'en mets une cuillère à soupe max. J'ai mis la moitié de la bouteille...
Résultat il était tout spongieux, impossible à bouffer ! Et pourtant je me fais toujours un devoir de manger les trucs que je rate, mais là c'était tout simplement pas possible...
Résultat il était tout spongieux, impossible à bouffer ! Et pourtant je me fais toujours un devoir de manger les trucs que je rate, mais là c'était tout simplement pas possible...
La dernière fois, j'ai voulu faire un gâteau de polenta au chocolat. Mais j'ai versé la polenta dans ma préparation pas cuite Résultat : c'était un gâteau au chocolat, et on avait l'impression que j'avais foutu des poignées de sable dedans 
C'était...croquant?
Résultat : c'était un gâteau au chocolat, et on avait l'impression que j'avais foutu des poignées de sable dedans C'était...croquant? 
Bon j'ai pleuré de rire devant certaines histoires (j'ai eu du mal à me retenir ce matin alors que j'étais en cours)
Donc je vais aussi raconter les miens (un peu de justice)
J'ai voulu faire de la pâtes de haricots rouges sucré l'an dernier... et bien ça ressemblait à de la cervelle mixée... et c'était pas assez sucré
Cet été j'ai voulu faire des cookies à toute la famille réunie (mes cookies ont toujours un franc succès), je les mets sur la plaque et zou au four. 10min plus tard je sors la plaque: plus rien dessus!
(tu te sens un peu c*n quand tes cookies se volatilisent)
Je pense à une blague je questionne mes cousins. Non ils ont rien fait... La plaque était tordue et sans bord et toute la pâte a glissé vers le fond du four puis le long de la paroi du fond! (un grand merci à mon oncle qui a nettoyé le four le matin suivant)
La purée en 1er année de cité u, une pote me dit de la faire au micro-onde, puis comme il marche pas bien, on pose le plat (qui risquait rien) sur les plaques mais c'était trop tard... On a eu un monstre à 3 étages, cramé au fond par les plaques, une épaisseur en surface cuite par le micro-onde et le milieu totalement liquide. Il a fallu une semaine avant que je me décide à laver ce truc immonde.
Et d'autres trucs qui me reviendront sûrement ^^
Donc je vais aussi raconter les miens (un peu de justice)
J'ai voulu faire de la pâtes de haricots rouges sucré l'an dernier... et bien ça ressemblait à de la cervelle mixée... et c'était pas assez sucré
Cet été j'ai voulu faire des cookies à toute la famille réunie (mes cookies ont toujours un franc succès), je les mets sur la plaque et zou au four. 10min plus tard je sors la plaque: plus rien dessus!
(tu te sens un peu c*n quand tes cookies se volatilisent)Je pense à une blague je questionne mes cousins. Non ils ont rien fait... La plaque était tordue et sans bord et toute la pâte a glissé vers le fond du four puis le long de la paroi du fond! (un grand merci à mon oncle qui a nettoyé le four le matin suivant)
La purée en 1er année de cité u, une pote me dit de la faire au micro-onde, puis comme il marche pas bien, on pose le plat (qui risquait rien) sur les plaques mais c'était trop tard... On a eu un monstre à 3 étages, cramé au fond par les plaques, une épaisseur en surface cuite par le micro-onde et le milieu totalement liquide. Il a fallu une semaine avant que je me décide à laver ce truc immonde.
Et d'autres trucs qui me reviendront sûrement ^^