Vos fails derrière les fourneaux !

[Luniiie]

@Droogie Je suis trop impressionnée. Je croyais être la seule à avoir su cramer un tupperware au micro-onde... Ce fameux jour où j'ai voulu faire fondre du chocolat aux noisettes pour un gâteau parce que je n'avais plus de chocolat normal. La noisette a tout simplement carbonisé, et le tupperware avec.

Les premières années où j'ai vécu seule, j'en ai eu pas mal, des galères au micro-onde. J'ai aussi réussi à brûler un moule en silicone en voulant y faire cuire des gâteaux qui sont sortis durs comme de la pierre et immangeables. Et j'ai fait exploser un oeuf-crème plus d'une fois.

Le "pire" fail de cette époque (depuis je me suis nettement améliorée): j'avais des plaques électriques, une sur laquelle ce jour-là j''ai fait cuire ma viande, et une avec de l'eau pour des nouilles. La viande a cuit, je l'enlève du feu, j'attends pour les nouilles, je prépare un verre en plastique avec dedans le bon nombre de coquillettes. Je pose le tout sur la plaque électrique encore chaude, oubliant qu'elle l'était. Résultat, en soulevant le verre pour le verser dans la casserole, plus de fond, toutes les nouilles qui s'échappent, une odeur de plastique infâme, et ma mère qui m'a maudite après avoir passé des heures à rattraper mes plaques...

Dernièrement, sinon, j'ai fait exploser un rôti dans un four... J'ai voulu l'arroser à mi cuisson, sauf que j'ai versé l'eau dans le plat à four en pyrex et non pas sur le rôti. Elle devait être un peu froide contrairement à d'habitude, et il m'a littéralement explosé à la figure. Heureusement, je n'ai pas été blessée mais j'en ai retrouvé dans ma petite cuisine pendant des semaines. (mais j'ai pu récupérer le rôti, fallait pas gâcher, quand même )

 

[belfortebrune]

Jadis, il m'est arrivé de faire cuire une pizza au four en conservant le papier plastique qui l'entourait.

Moi j'ai fait cuire la pizza avec l'espèce de plateau qui est normalement en carton mais là il était en plastique genre polystyrène...... il a fondu et s'est incrusté dans la pâte à pizza :/
Sinon, quand j'étais ado, j'ai fait une béchamel, très concentrée la bouche ouverte, j'ai bavé dedans et j'ai rien dit à personne .... honte à moi!
Saler l'eau des pâtes avec..... du sucre
Mettre de l'huile ou même du sel pour faire cuire des lardons fumés ...
Faire réchauffer un petit hachis parmentier surgelé au micro-ondes....20 min, disons que je l'ai mangé avec les doigts tellement il croustillait !
Faire chauffer un camembert au four suite au visionnage d'une pub....ben ça sentais le vomi, je n'ai pas mangé de camembert pendant quelques années !
Un jour, j'invite des copines à manger un banana split, n'ayant pas de glace je vais dans le congélo à ma mère pour lui en emprunter une, sauf que c'était une préparation viande/ courgette à l'interieur du pot -_-

 

[Kisara]

Je me suis bien améliorée depuis l'enfance mais mon premier fail c'était vers 5 ans, ma mère était sortie faires les courses, du coup je voulais lui faire un gâteau au yaourt surprise dans le mini-four électrique. Deux petits filous, un fraise, l'autre abricot (sinon c'est pas marrant), un oeuf et deux cuillères de farine, dans un coquetier "géant" et zou, au four! Au bout de 10mn je sors une sorte de cake plein de bulles qu'elle a bien sûr dû manger la pauvre.

Plus récemment je voulais faire un curry de lentilles corail, un peu comme le Dahl au resto indien, je mets les lentilles dans le lait de coco avec des tomates, jusque là je me prends pour un chef 3 étoiles, mais en bonne gourde que je suis ne savais pas que les lentilles corail ne sont comme les vertes alors sans touillage, les lentilles sont devenues une sorte de purée cramée au fond. Au lieu de m'arrêter là je me suis dis "tiens rajoute des épices pour que ça ne se sente pas", je fais "toaster" du curry et du cumin à la poêle pour faire sortir les arômes comme ils disent et là c'est le drame, ça accroche, j'ai la superbe idée de rajouter de l'huile et je verse le tout sur la purée. Du gras, niveau texture et goût c'était comme manger de la mayo tiède...

 

[Frenchy]

Il y a deux ans avec mon frère on a voulu changer de la traditionnelle bûche marron/chocolat que ma mère nous ressert à tous les Noël (qui est soit dit en passant très bonne).
On avait arrêté notre choix sur la bûche au praliné et on a passé des heures à tout faire : le praliné, la crème au beurre et le biscuit.
Le lendemain, non seulement la crème au beurre s'était liquifiée et l'ensemble avait donc l'air aussi appétissant qu'un cochon d'inde passé sous un poids lourd, mais en plus cette satanée pâtisserie a fait trois victimes sur les huit que nous étions à prendre de la bûche dont deux vomis et un évanouissement.
Ca reste dans les annales de la famille et on continue à se demander comment une crème au beurre au praliné peut faire autant de dégâts, même si j'avoue que le libellé seul suffit à vous coller une crise de foie.

 

[Greeen]

Personnellement, de base je suis bonne cuisinière. Mais je crois que la crème pâtissière ne m'aime pas. La première fois où j'en fais, je suis les consignes à la lettre, sans sourciller devant les doses demandées... Je me suis retrouvée avec deux litres de crème pâtissière... Immangeable. Parce que si tout se passait bien pendant les trois quarts de le recette, lorsque j'ai du faire recuire la crème pour l'épaissir, j'ai passé dix minutes à la remuer sans m'arrêter.. Et le fond a quand même brulé et attaché. Aujourd'hui encore, je ne sais pas comment. C'était pas bon mais mon frère grognait pour avoir son éclair à la vanille du coup j'ai pas hésité à lui servir ça. Oui, je sais.

La seconde fois où je prépare cette crème, tout se passe mieux. Je bas les oeufs vigoureusement avec le sucre, le lait, la vanille... Et pis y a comme une odeur. Ça doit être la poubelle. Sans vraiment me poser de questions, je continue à battre, imbécile heureuse que je suis. Je fais cuire la crème avec toujours cette odeur entêtante... Et juste avant de couler la crème sur ma sublime pâte sablée, je la goûte. Ah, l'odeur venait des oeufs. Périmés. Une immondice.

Sinon, ma tante ne connaissait pas la différence entre la fleur de sel et le gros sel, pensant qu'ils salaient tous les deux autant... La dernière fois qu'elle m'a préparé des pâtes, elle a donc plongé sa main dans le gros sel et en a mis autant que si c'était de la fleur de sel... La première bouchée m'a tirée des larmes tellement c'était salé.

 

[Lune Bleue]

Une fois, mon père, qui pourtant prépare souvent de bons petits plats, a décidé de faire un petit truc vite fait pour que moi et mon frère ayons un truc tout prêt à manger pour le soir (il allait être absent).
Mais il manquait de temps; résultat, il a fait bouillir de l'eau, ajouté dedans d'énormes bouts de carottes, de gros bouts de quenelles et plein de gruyère râpé. Oui oui, directement dans l'eau. A la poêle par exemple, ça aurait pu faire quelque chose de très bon, mais dans l'eau... Résultat, des carottes à l'eau sans goût, des quenelles à l'eau sans goût et des gros agglomérats de gruyère râpé. Pas exactement le plat du siècle

 

[leaking_b]

Dans la catégorie des fails micro-ondesque, mon petit frère adorait les brioches à la viande, une fois il en a mis une à décongeler au micro onde en mode normal pendant 10 minutes !
Résultat la cloche avait à moitié fondu et ça puait le plastique cramé dans tout l'appartement !

 

[Naaiers]

Un jour j'ai voulu aider mon copain à faire des pancakes... J'ai confondu 30g de sucre et 4g de bicabornate de soude, je vous laisse imaginer le gout que ça avait !

 

[madmoisellerêve]

Mon plus gros échec ...

 

[cecelight]

Pas moi, mais mon frère...

C'était une belle soirée, ou mon petit frérot, s'tait décidé à faire à manger pour la première fois pour le diner de la famille. 14 ans, et courageux, il m'a annoncé fièrement qu'il allait faire des pâtes au beurre. Qui aurait pensé que sous mon regard médusé, il allait mettre du beurre dans ...l'eau des pâtes.
6 ans après, il est encore charrié...

 

[sipheo]

Je ne me rappelle plus quand mais, étant ado, j'ai voulu faire un gâteau toute seule pour le première fois. J'y ai mis tout mon petit cœur et la pâte avait l'air parfaite. Suivant les instructions je beurre le plat, y verse la pâte et le met au four pour 20 minutes.
J'ai été perturbée par une drôle d'odeur, je pensais avoir mis le four en chaleur tournante, j'avais en fait activer le système de pyrolyse. Il y avait de la fumée partout, paniquée, j'ai réussi tant bien que mal à arrêter le four.

Quand j'ai ressorti le "gâteau" du four, il était tellement brûlé qu'on aurait pu croire à un gâteau en plastique. Pendant près d'une semaine, mes parents proposaient de leur servir le dit dessert fait par mes soins, s'amusant à le montrer à tout le monde, montrant à quel point je l'avais raté.

Depuis je fais toujours des boulettes culinaires (et je ne parle pas de celles que l'on met dans les spaghettis), mais celle-ci était sans doute la pire.

 

[bluej]

J'ai fait cuire un moelleux au chocolat pendant 15 minutes au... micro-onde (j'ai un four micro-onde et j'ai oublié (oups!) de mettre la fonction four)
Je pense qu'il pouvait servir comme pied de parasol après ça...