Vos petits plaisirs et menus des Fameuses Fêtes de Fin d'année

[Kiwilie]

Alors nous nous sommes -enfin- décidés pour le 31, ça sera avec une dizaine de copains
- au début, apéritifs et cocktails
- une raclette avec charcuterie et crudité pour les végétariens
- bûche glacée

et hop ! en route pour les pistes en ski ! Ca va être sympa

Bon réveillon à toutes

 

[Elfamelie]

Je crois que le menu est enfin conceptualisé pour le réveillon (reste "plus qu'à" faire les courses)...
Apéritif : ? et foie gras en entrée,
Filet mignon au miel et aux épices, avec des galettes de pomme de terre aux champignons et du riz,
et en dessert une salade de fruits exotiques avec des meringues.

 

[AnonymousUser]

Réveillon du 31 :
- Apéro (chips, toasts, saucisses apéritives, ...) et cocktails.
- Une petite assiette de soupe aux légumes verts.
- Pour certains, des huîtres gratinées. D'autres, des deux crèpes au fromage + salade, et pour les neveux, des trésors de la mer Iglo.
- En plat principal, fondue bourguignonne (et plateau de fruit de mer pour la belle-soeur végé)
- Bûche glacée.
- Gateau mousseux aux trois chocolats.

Et le 1er janvier..
- Apéro (encore)
- Bouillon de poulet
- Steack de thon, sauce au poivre, croquettes de pomme de terre, salade, carottes et petits pois (et ananas).
- Bûche glacée.
- Gateau mousseux aux trois chocolats (j'ai pas su là !)
- Une ou deux pralines avec café.

Y'a pas mal de trucs que je n'ai pas mangé mais bon.. C'était consistant !