ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[Shinigamylle]

@Paravelle : Hmmmmmmm, ça ressemble bien à de la fonte, mais ça pourrait bien être de la fonte d'aluminium aussi J'opte plus pour de la fonte si tu me dis que c'est très lourd. Rha si je pouvais l'avoir entre les mains je te le dirais direct !
Mais ça n'est pas de l'acier ça c'est certain !
Du coup dans tous les cas, pas besoin de culottage, enfin, la fonte tu peux le faire ça améliore l'anti-adhérence, mais t'es pas obligée de le faire comme pour l'acier, juste huiler légèrement la surface avant de la mettre sur le feu c'est suffisant Et pour le nettoyage c'est beaucoup mieux de ne pas utiliser de produits pour la nettoyer mais juste de l'eau, comme pour l'acier, en déglaçant de suite après utilisation à l'eau et brosser pour enlever les résidus
Par contre la nettoie pas à la brosse tant que pas de confirmation que c'est bien de la fonte, car la fonte d'aluminium elle c'est un revêtement, et ça aime pas du tout les trucs abrasifs !

… Truc con, quand tu cognes avec le dos de ton doigt, ça fait un beau "dong dong" qui résonne ? La fonte ça résonne bien quand tu cognes dessus, bon c'est pas hyper fiable comme test mais voilà quoi je test
Faudrait essayer de demander au père de ton chéri s'il se souvient ce que c'est comme matière

Bref, en attendant de savoir : pas de trucs abrasifs (brosses comme ustensiles), et lorsque tu la ranges, protège-la d'un carton ou d'un tissu si tu poses d'autres trucs dessus pour pas la rayer

Pour tes poêles et casseroles sinon, aucun soucis si tu me fais des photos je te dis tout ce qu'il faut avec plaisir

@Andy_ : Pour la vaseline, c'est pas végane car c'est un produit testé c'est ça ?

 

[FlySol]

Merci @Andy_

 

[Andy_]

@Shinigamylle Oui, exact, c'est l'industrie pharmaceutique de toute façon et les tests sont toujours obligatoires ! C'est vraiment un produit que j'évite parce que ça s'appelle quand même "gelée de pétrole" Ça fait pas rêver je trouve...

 

[Shinigamylle]

@Andy_ : Ok c'est bien ça ! Dans tous les cas je trouve ça dégueu aussi, de la gelée de pétrole, ça donne juste pas envie quoi… D'ailleurs un truc qui m'énerve c'est l'Homéoplasmine, tout le monde est là en mode "Ouiiii c'est bien cénatureeeeel c'est à base de plantes"… Ouais euh, c'est 98% de vaseline en fait (bon ceci dit "c'est naturel" c'est vrai vu que c'est du pétrole et que le pétrole ben c'est naturel, mais le cyanure aussi )

 

[Gressinni]

@Paravelle @Shinigamylle pour différencier l'alu de l'acier (et c'est valable pour les fontes), le plus simple c'est d'approcher un aimant : l'acier est ferrique donc l'aimant colle, l'alu n'attire pas l'aimant

 

[Nonononononon]

J'ai lu que les 5 dernières pages parce que ca fait quelques jours que je n'ai pas pu passer par là, donc je ne sais pas si cela a été dit, mais je viens de découvrir un truc qui va me changer la vie en tant que végan pauvre !

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Edit : Et bonne année à tou.te.s !!

 

[Shinigamylle]

@Gressinni : Effectivement, mais par contre la fonte d'aluminium et la fonte, je sais pas du tout si la fonte d'aluminium est ferromagnétique ou pas

 

[Shinigamylle]

DP Mais en fait la fonte d'aluminium non plus n'est pas ferromagnétique, il n'y a pas de fer dans l'alliage mais d'autres métaux (non ferromagnétiques non plus) du coup en effet, voilà, le test de l'aimant marchera très bien, merci @Gressinni et poke @Paravelle

 

[Gressinni]

@Shinigamylle ce qu'on appelle la fonte d'alu c'est un alliage sans fer avec une grosse proportion d'aluminium, l'aimant ne colle pas ou peu, alors que de la vraie fonte (fer+carbone) ça colle bien.
Je crois que certains inox répondent mal à l'aimant par contre, mais je trouve qu'entre inox et alu c'est assez facile de différencier (ne serait-ce que le poids )

 

[Shinigamylle]

@Jinko :

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@Gressinni : Ah oui grave, rien qu'au visuel l'alu et l'inox se confondent difficilement, alors le poids !
Par contre parfois les trucs en fonte d'aluminium, ils le mettent en revêtement sur un truc en acier du coup ba l'aimant va marcher dessus

 

[Naichingeru]

@Andy_ j'aime beaucoup ton blog, en particulier toutes les recettes dans lesquelles je compte bien piocher souvent!

 

[pikalovescoke]

@Nonononononon Oh my god, VEGAN ET PAS CHER :o