@Triphosphate C'est difficile de te répondre parce que ça peut être lié au végétarisme comme n'avoir rien à voir. Même si la grosse fatigue, les vertiges et les sifflements font penser à une carence en B12. Tu te supplémentes ? Est-ce que tu as d'autres symptômes comme ceux listés
ici ? Le plus prudent serait de voir un médecin et en même temps de commencer à te supplémenter (cure d'attaque : 1000 mcg/jour ou 5000 tous les cinq jours pendant deux mois). Tu as un guide d'achat
ici
@Assam Justement je ne suis plus trop sûre pour le coup des plusieurs années. C'est comme ce que dit Mels sur les végétarien.ne.s carencé.e.s, avant j'avais aussi l'impression de lire partout qu'il n'y avait pas besoin de se supplémenter en B12 en étant juste végétarien.ne mais finalement... Donc il ne faut pas être alarmiste bien sûr, pour celleux qui sont carencé.e.s ça se corrige, mais il vaut mieux être prudent quand même !
@Mels Si je comprends bien, les végétarien.ne.s trouvent la B12 essentiellement dans les produits laitiers, donc j'imagine que les 1/10 carencé.e.s sont ceux qui en consomment peu. Mais sinon, pour les végétarien.ne.s qui ne cherchent pas à réduire les produits laitiers (par opposition à ceux qui réduisent et n'en consomment quasi que des "cachés" par exemple), ils peuvent en consommer beaucoup vu les recommandations en France notamment (je dis ça parce que quand je rentre chez mes parents, ma mère cuisine végétarien mais elle ne fait attention qu'à la viande et au poisson, elle met du beurre/fromage/crème partouuut). Donc bref, d'après ce que je lis je pense qu'il vaut mieux se supplémenter à partir du moment où on essaie de réduire les produits laitiers
edit par rapport à ta question à
@Andy_ : haha si c'est ça je me suis bien laissée avoir !
Mais je vois quand même plein de gens carencés (avec symptômes) passer sur ce groupe donc je ne pense pas qu'ils soient alarmistes pour rien. Je pense qu'Andy faisait plutôt référence aux "extrémistes" qui crachent sur tous ceux qui ne sont pas parfaits comme eux...