Réveillon de Noël

[comète77]

oh lala...moi jusqu'à cette année c'étais toujours : escargots, saumon, dinde, patates buches...cette année on change, faut pas pousser mémé dans les orties, y'en a marre !!!
Mon chéri à prévu :

Des hfeuilletés de gambas et de st jacques
Magrets de canard avec purée de carottes
charlottes au framboise + bule de noel glacé chocolat amandes !!!

Biensur il y aura pleins de peitits fours pour se mettre en apétit : saumon, foie gras, tarama...plein de truc caloriques quoi !!!

 

[Caramiel]

Ca y est j'ai fait le menu
Entrée:
Foie gras + figues + fruits secs + pain viennois
Saumon fumé + crème de coco + petits pains au citron
Plat + accompagnements:
Chapon rôti au citron et au thym + marrons + abricots secs, figues ...
purée de pdt
purée de patates douces
Courge au four
Compote
Dessert: Une photo suffira c'est un gâteau glacé à base de glace vanille-banane, noix de pécans caramélisées, sauce caramel, chantilly et miettes de biscuits + beurre Lol.

 

[AnonymousUser]

Dessert: Une photo suffira c'est un gâteau glacé à base de glace vanille-banane, noix de pécans caramélisées, sauce caramel, chantilly et miettes de biscuits + beurre Lol.

Ton gateau est vraiment.. bluffant

 

[Caramiel]

La photo n'est pas de moi je ne l'ai pas encore fait, par contre je viendrai aussi mettre la photo et recette après le réveillon
C'est un dessert que j'ai mangé dans un resto incroyable !

 

[AnonymousUser]

Ah d'accord
Bah en tous cas, ça donne envie, et j'espère que tu le réussiras aussi bien ^^

 

[Silverchair]

Le gâteau Nelo

 

[niyyah]

En fait, c'est souvent le même type de chose, souvent assez traditionnel, mais ça peut varier grandement... Par exemple, ça peut être un couscous traditionnel, fait en famille, vu que ma tante est algérienne. Des fois c'est dinde, chapon, les accompagnements sont toujours différents...

 

[lisa-loup]

cette année, le 24 au soir, je vais manger dans un resto cabaret avec mon chéri et ss parents, donc je sais pas ce que je mange.
le lendemain, c'est repas en famille avec foie gras, saumon, huitres, une vollaille, des marrons, des pommes dauphines, puis en dessert je sais pas.

 

[Euphoria]

Tous les ans pareil, un repas qui n'en finit pas ou je me gave pendant des heures, du saumon, du fois gras (mais cette année, miracle de Noel, j'ai été épargné) pomme dauphine, plusieurs viandes, formage et dessert, et je dois oublier beaucoup de choses.

 

[SkinnyAnge]

D'habitude ma mère fait le repas basique de Noël ; c'est à dire toast de foie gras avec du saumon pour l'entrée, dinde avec haricots verts et pommes duchesses, fromage (du chèvre bien coulant, du rochefort avec du beurre, ...), buches et pour finir les 13 desserts à savoir gibassier, figues sèches, dattes, amandes, nougat, mandarine entre autres et pour finnir l'éternelle café accompagné de ses mignardises. Quand vous ressortez de là, vous savez plus où vous habitez . Mais cette année on est allée au resto et c'était DELICIEUX !