"C?est à cette époque de l?année que les semailles d?hiver commençaient. On se servait donc de la farine excédentaire pour confectionner des crêpes, symbole de prospérité pour l?année à venir.
On dit aussi que les crêpes, par leur forme ronde et dorée, rappellent le disque solaire, évoquant le retour du printemps après l?hiver sombre et froid"
Car oui la Chandeleur au départ ça n'a rien à voir avec les Chrétiens, c'était une fête païenne comme une autre (oui je suis fière d'étaler ma science, que ma mère m'ait pas forcé à faire du latin pour rien au collège ! :raie: )
Sinon tout ça m'a l'air trooooooooop bon !