Le zéro déchet c'est le fait de ne pas produire de déchet (non-recyclable, non-compostable).
C'est une démarche qui s'inscrit dans une volonté minimaliste et écologique la plupart du temps.
En gros :
- On réévalue ses besoins et on arrête d'acheter de manière impulsive (des ustensiles de cuisine, des habits, des jouets...)
- On achète ses aliments en vrac (fruits et légumes non emballés, fromage à la coupe, légumineuses et oléagineux au rayon vrac)
- On composte ses déchets organiques (pelures de fruits et légumes, coquilles d'oeufs...) (= on les met dans de la terre et ils deviennent un terreau fertile. Bim, "tu es poussière et à la poussière tu retourneras" ! La magie des écosystèmes)
- On recycle le reste (emballages, plastique, etc)
Bon, c'est mieux dit quand c'est les autres qui en parlent... On parle des "5 R" (en anglais), à faire dans l'ordre :
Refuse (Refuse ce dont tu n'as pas besoin),
Reduce (Réduis ce dont tu as besoin),
Reuse (réutilise / privilégie le lavable et réutilisable et refuse le jetable), Recycle (recycle ce qui est recyclable), Rot (composte le reste).
En général, quand on a refusé tous les truc gratuits et inutiles, qu'on a réduit ce qu'on utilise au quotidien, qu'on n'utilise que réutilisable, il reste peu de choses à recycler et composter !