En fait j'ai un problème avec la texture des légumineuses@Lullabye
Ça a quoi comme goût, des lentilles corailPerso, j'en fais uniquement noyée dans le lait de coco et le curry, et c'est bon, mais on sent que le curry et le lait de coco
Et les steaks de lentilles, ça te dirait pas ? Tu mélanges des lentilles, de la mayo, des oignons, des épices, grosso modo, t’aplatis ça en steak, hop, des légumineuses moins cher que le steak de soja en magasin.
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Je pourrais tester cette recette, mais je pense que je n'aimerais pas vu qu'il y aura le goût de la légumineuse
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