Hier soir, j'ai commencé ma confiture aux fraises (laver, équeuter, couper presque 1 kilo de fraises - du jardin
). Ça m'a pris un temps fou
J'ai fini, il était presque minuit
J'ai laissé reposer 12h avec le sucre (j'ai décidé que #YOLO, je faisais quand même avec du sucre glace au lieu du sucre cristal, on verra ce que ça donne
), c'est l'heure de passer au moment cuisson !