Pour celles qui cherchent à acheter de la viande de qualité PAS CHER, voici un conseil, vu que je m'emmerde autant m'occuper :
Acheter des morceaux à bouillir plutôt qu'à rotir. Pot au feu plutôt que steak.
J'ai acheté du paleron de boeuf et de la crosse de veau, tu fous ça dans de l'eau avec poireau carotte oignon navette, tu lance le feu et tu oublies la casserole pendant un bon moment, minimum 1 h : et c'est PRET.
Rapide, bon, simple, et à genre 2 euros par personne.
Paleron+crosse de veau+cote de porc seconde+traves de porc : 8 euros chez le boucher, record à battre
