ECM II : En ce moment, oui, là, maintenant, tout de suite, dis-nous tout !

[Sylvestrum]

je suis allée acheter du pain, ça a dérapé je suis revenue avec des tonnes de trucs.

j'ai pris de quoi faire un cheese cake, mais sans avoir de recette, donc maintenant je vois qu'il existe plein de recettes: avec ou sans crème fraiche, avec fromage type phyladelphia ou avec fromage blanc, j'ai les deux, je sais pas quoi faiiiiire

si qq'un a une super idée de recette de cheese cake, je prends

en plus j'ai des fruits rouges surgelés au congel, je pourrais faire un petit coulis

j'envisage de partir sur une "pâte" mi-petit beurre, mi-spéculoos

 

[Membre supprimé 325467]

Je me pose jusqu'à 18h30 avec un goûter puis vaisselle et rangement pour m'attaquer à la tarte au thon et à la moutarde

 

[Patacha]

@Loukoum. Mon dieu ça fait des siècles que je veux en faire une. Tu mets des tomates ? La dernière fois que j'en ai fait ça avait finit détrempé... UwU Je me tâte à saler/faire dégorger les tomates en rondelles avant ou les passer au four... Mais ptet que tu ne mets pas de tomates

 

[Sylvestrum]

y'a pas à dire, c'est plus chouette de regarder les recettes sur des blogs que sur les "gros sites de recettes"

 

[Membre supprimé 325467]

@Patacha Je mets des tomates cerises (ça rend beaucoup moins d'eau d'eau) mais seulement quand j'en ai. Je ne vais pas en acheter juste pour la tarte J'étale de la moutarde sur le fond de ma pâte feuilletée, je mélange du thon avec de la crème fraîche et de la moutarde et j'y ajoute du thym ou autres herbes aromatiques avant d'étaler ça et de mettre au four.

 

[Patacha]

@Loukoum. Je ne fais jamais de tartes, quiches et autres tourtes par manque d'habitude (maman sans gluten) mais mon dieu faut que je m'y mette. Merci pour tes conseils.

 

[Esmé.]

Et juste comme ça, grace à @Loukoum., je sais ce que je mange ce soir !

 

[Membre supprimé 204257]

@Sylvestrum disons que tu as moins de chance de tomber sur Jean Pierre dans les commentaires qui a remplacé l’huile par du pâté et la farine par du sucre de canne. Les blogs donnent plus d’astuces pour réussir les recettes que Marmitton et autre.

 

[Messy]

J'en ai marre d'être fatiguée tout le temps Gros coup de barre après le boulot à 15h, j'ai quand même fait tout ce que je voulais (les courses, la vaisselle, un coup de balai, jouer avec le monster munch), maintenant j'ai hâte d'être dans mon lit ce soir.

 

[Membre supprimé 325467]

Loukoum, influence culinaire

Je crois que je vais m'attaquer au rangement du coin cuisine et de ma table maintenant. Comme ça, je vais (peut-être) pouvoir bosser un peu en attendant que ce soit l'heure du repas.

 

[Iroise]

.

 

[GrumpyPrincess]

Cela fait exactement 30 minutes que je suis en attente au service pro de Bouygues. 30 minutes que mon "attente est estimée à moins d'une minute".