Il faut qu'on parle de la pire recette de Facebook

19 Juin 2014
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Moi, je trouve ça drôle en fait. Ça doit être une recette qui se retrouvait dans un petit livret quand tu achetais un produit de gélatine en poudre, c'est tout (des années 50 à 70, ça semblait être le summum de la modernité de tout figer dans de la gélatine) ça ne veut pas dire que c'était une recette répandue dans les foyers. Et oui, il pouvait y avoir des recettes douteuses et je pense que ça fait rire bien des gens de les ressortir, en tout cas, moi ça me fait rire.
 
M

Membre supprimé 192416

Guest
@Gabelote OMG le fromage de tête !!!!! J'en ai fait quand on tuait le cochon à la maison !!!! (France profonde bonjour :hello: !! ). La preuve qu'on mange vraiment tout dans le cochon. Mais je mange pas de fromage de tête, je sais ce qu'il y a dedans et non, berk (je ne suis pas très charcuterie de toute manière...).
Idem pour le boudin, j'ai vu le sang récupéré, cuire etc... pas que ça me dégoûte particulièrement car j'ai vu ça pendant des années depuis mon plus jeune âge, mais j'ai vraiment pas envie de manger ça.

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Je connais bien les grattons aussi... c'est vrai qu'on a des concepts bizarres aussi... faire cuire du gras dans du gras pour manger ce nouveau gras...
Comme les andouillettes... ouvrir le cochon, récupérer l'intérieur du cochon et fourrer et le tout dans son propre tube digestif.

Je ne connaissais pas le pâté de couenne, visuellement c'est particulièrement dégueulasse quand même. :yawn:


Par contre... votre recette avec les knackis plantées au milieu... la présentation de l'assiette m'a fait pouffer de rire, mais ça me dégoûte beaucoup aussi ! :sick: Je crois que je préférai prendre la pâté de mon chat (mais réchauffée, parce que je crains la gelée :rire:).
 
Dernière modification par un modérateur :
@Allitché j'ai la même absence de choc face à ces plats (bon, c'est aussi en partie parce que c'est ma culture qui a inventé les spaghetti'os :lunette: ) et vu que moi aussi j'étais indifférente à tout, j'ai longtemps été surprise par les gens qui avaient du mal avec certains trucs (des plats bien industriels (comme la jell-o) à des plats de viande (comme le balut); ou même tout simplement voir la tête d'un animal dont on mange la viande).

En fait je pense que, tout simplement, si on n'a pas une sorte d' "introduction culturelle" à un plat, instinctivement on s'en méfie, on ne le voit pas forcément comme bon? C'est ce que montre cet article et les réactions dégoûtées de tout le monde, tout comme les photos de @Gabelote je crois.

Je crois que la seule chose qui ne semble pas instinctivement repoussante, ça doit être des plats de végétaux peu préparés - des plats de baies, de feuilles ou de fruits, par exemple, ça doit passer pour tout le monde. D'où le fait qu'on a des avertissements (comme "attention telles baies sont toxiques, tels champignons sont toxiques") mais pas d'équivalents envers, genre, des larves d'insectes ou des petits animaux qu'on aurait pu similairement glaner dans une forêt - pour les premiers, les végétaux, ça ne semble pas une mauvaise idée, et pour les seconds il faut vraiment s'y connaître et avoir l'habitude avant de se dire "oh je pourrais me faire une casserole de larves avec ça!".

Enfin je peux me tromper - peut-être que c'est culturel aussi le rapport aux végétaux; je ne m'y connais pas forcément, je ne fais que lister des impressions. En tous les cas je trouve que c'est une question intéressante, pourquoi est-ce qu'on est dégoûté-e par certains plats ou aliments et pas par d'autres.
 

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