J’ai testé la box HelloFresh pendant une semaine, voici mon verdict

[PetitePaille]

C’est vrai que dans le genre, si l’idée c’est de ne pas avoir à réfléchir aux courses et avoir des plats assez basiques, j’ai bien aimé l’utilisation de Jow.
Ça te donne des idées, ça te crée direct une liste de courses chez carrefour ou autre, c’est vraiment pas mal.

 

[Patacha]

Un article sur les différents types de circuits courts (amap, drive fermiers, distributeurs) et les différentes initiatives qui fleurissent / un listing des plateformes régionales "manger local" qui existent un peu partout (en Bretagne, En HdF etc.) ça pourrait être sympa aussi + le vrac et l'arnaque que représente le vrac en grandes surfaces...

 

[BravoCharlie]

Petit point emballage (encore, oui): j'entends que le plastique soit vraiment LA matière à éliminer de ses emballages mais le papier kraft n'est pas neutre non plus. Il faut le produire, le recycler correctement etc. Quand il emballe des carottes, ça reste du suremballage (mais on est d'accord, moins de plastique c'est bien, c'est juste que je vois une recrudescence de kraft comme si c'était LA solution face au plastique alors que non, parfois juste pas d'emballage c'est très bien en fait et de toute manière, c'est pas + hygiénique le kraft, il faut bien laver ce qu'il y a dedans aussi, bref, attention à trop réduire la question de l'emballage à un substitut un peu meilleur).

 

[Barbe Bleue]

(...) le vrac et l'arnaque que représente le vrac en grandes surfaces...

Alors ça, ça m'intéresse, tu as des liens ?

 

[ThaïsO.]

Alors ça, ça m'intéresse, tu as des liens ?

Perso je n'ai pas de lien à te donner mais ce que je retiens des articles que j'ai lu c'est que le vrac de grande surface est régulièrement une fumisterie. Là ce qui était dénoncé c'était les magasins qui proposaient en vrac des produits qu'ils sortaient de contenants classique, et qu'en plus ils vendaient énormément plus cher. Genre ils prennent leur boîte de flocon d'avoine marque distributeur classique, ils l'ouvrent et jetent l'emballage, foutent les flocons dans un distributeur de vrac, et triplent le prix au passage alors que c'est le même produit et qu'il n'y a pas moins de déchet. De plus les grandes surfaces refusent que les gens viennent avec leur propre contenant, du coup tu achètes peut-être en vrac mais tu es obligé de prendre des sachets qui sont souvent un mélange de papier + plastique transparent pour voir à travers. Par contre je n'aurai pas de proportion à te donner pour le premier point, je ne sais pas si toutes les grandes surfaces sont coutumières du fait ou si c'est marginal...

 

[Patacha]

@Barbe Bleue Comme @ThaïsO. C'est ce que j'ai vu passer sur le Facebook du mag M. Mondialisation par exemple

 

[Barbe Bleue]

@ThaïsO. @Patacha merci pour vos réponses, ça rejoint des questions que je commençais à me poser et je vais creuser le sujet.