Je ne comprends pas

5 Décembre 2014
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@pikalovescoke
Non ça le poisson dans l'assiette ça va, je l'enlève et ça me dérange pas trop !

Sinon, hier, nouvel agacement/incompréhension.
On avait prévu un resto semi-gastronomique avec mes copines pour fêter nos thèses, avec menu à 50€ quand même (pour moi c'est beaucoup). On regarde sur leur site avant, y a 2 entrées et 3 plats possibles dans leur menu, TOUS avec viande ou poisson. Déjà en 2021 je trouve ça aberrant, mais bref :rolleyes:
On appelle avant pour savoir s'ils peuvent me faire un menu sans viande ni poisson, réponse : "Oui bien sûr pas de soucis on s'adapte !". Donc super, on réserve.
Au final, je pense que vous pouvez deviner ce que j'ai eu à manger...simplement les accompagnements des plats, viande/poisson en moins :lol: Donc un repas 100% légumes.
...Et j'ai quand même payé 50€ :gonk:

C'est tellement relou. Sans rire, vous vous "adaptez" pas là, vous m'enlevez juste les trucs carnés des plats ! Je sais pas moi, c'est ça que je comprends pas, c'est si dur de dire "Désolés on ne fera pas de vrai menu à part 100% végé" ?

Payer 50€ pour un menu de légumes et un (très bon certes) dessert, ça me fait vraiment mal...
 
M

Membre supprimé 360590

Guest
@Alpha
C'est du vol. Dans ces cas-là w il ne faut pas hésiter à appeler le responsable de salle pour se plaindre. Préparer un menu végé, ce n'est pas enlever la viande du plat normal et ne laisser que la garniture (en général, quand un restaurant dit oui, on parle du plat à préparer parce qu'il n'est pas "à la carte").
Je crois que ça vaudrait le coup d'appeler le restaurant pour expliquer le problème en soulignant que le fameux soir, on ne voulait pas faire de scandale.
 
28 Avril 2015
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@Alpha

Les accompagnements ils étaient pas terribles ou ça allait ? Du genre : poêlée de légumes basique ? salade bidon à côté ?

Ou est ce qu’il y avait quand même un véritable travail sur les accompagnements ? Parce que pour ce prix là en général tu peux quand même avoir quelque chose qui a demandé du boulot : du genre barigoules d’artichauts, un vrai céleri rôti avec une belle sauce avec, etc

Si c’est plutôt le 2e cas, je pense que c’est une incompréhension car en soit c’est plutôt normal de pas faire un repas 100% sur mesure si ce qui te sert d’accompagnements pourrait au final largement suffire à faire un beau plat.

En revanche, clairement ils auraient pu baisser leur prix je pense. Du genre un menu à 35-40€ au lieu de 50€, surtout si à côté tes amies avaient des pièces de viande assez chères.
 
5 Décembre 2014
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@Tu as raison.
J'oserais jamais faire ça :ninja:

@PetitePaille
Alors non non c'était bien travaillé les accompagnements ! Panais rôti, salsifis en croûte, champignons shiitake, avec une très bonne sauce, là-dessus pas de souci. Ils m'ont mis un mélange des accompagnements possibles, mais pas en double dose, c'est resté en taille accompagnement semi-gastro quoi, donc pas hyper copieux ! Et surtout ça ne valait pas 50€ sans le truc que c'était censé accompagner :rire:
Pour tout dire, mon dessert était plus copieux que mon plat du coup :lunette:
 
5 Décembre 2014
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@Tu as raison.
Ooh merci :caprice:

@Astipalaya
Quelle tristesse :rire:
Alors que parfois on a de super bonnes surprises ! Un jour j'ai été avec mes parents dans un resto de fruits de mer (y avait rien d'autre d'ouvert), je leur ai demandé s'ils pouvaient me faire un plat végé quand même, vu que l'intégralité de la carte était viande/poisson/fruits de mer. Ils m'ont dit oui, et...j'ai eu un excellent plat de pâtes aux légumes, bien copieux, avec des tomates cerises et courgettes rôties, de la salicorne, des champignons crémeux :bave:
Comme quoi : c'est possible ! Mettez la barre plus haut, les autres restos :rolleyes:
 

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