Je vais peut-être en dégoûter plus d'une ... Mais personnellement je préfère le brocolis juste cuit à l'eau ou à la vapeur. Avec à la limite une très légère pincée de seul pour relever un peu ... J'ai toujours aimé les brocolis, j'en étais privée à cause de mes frangins, très difficiles. Maintenant que j'ai quitté le nid familial, quand je fais les courses je réclame très souvent du brocolis à mon fiancé. Et depuis que je suis "au régime", je me fais toujours plaisir mais je mets l'accent sur les fruits et légumes, donc aussi sur le brocolis. Comme on dit souvent chez mes parents "C'est tellement bon que je m'en ferai péter la panse". =P
Sinon merci pour cette recette ! Ca a l'air très bon !