Le brocoli, ton nouveau meilleur ami — Le dessin (et la recette) de Cy.

[cecelight]

J'aime pas le chou fleur par contre...Et ma frand mère a tout essayé. A la bechamel en salade, en gratin. Nope. Je hais le chou fleur.

 

[DrLoutre]

Pareil, je ne connais encore personne qui n'aime pas ça: le brocolis c'est exquis !
Par contre les choux de Bruxelles... Mais je ne pense pas qu'on puisse trouver une recette où ça devient bon

Choux de Bruxelles cuits à l'étouffée avec des petits lardons et des oignons

(⚠ faut surtout pas qu'ils soient trop cuits, et faut bien penser à enlever les plus grosses feuilles avant, c'est ça le pas bon des choux de Bruxelles de cantine...)

 

[MadTiffTiff]

Je suis de la team "anti brocolis" je n'aime pas ça ni l'odeur ni le gout (et pourtant le look "mini arbre" me fait fondre)
Et pourtant je me suis mise au fur la mesure aux légumes mais le brocolis ça fait parti des trucs qui ne passent toujours pas
et même (et c'est triste a dire) la recette me tente po alors que j'adooôôoore le choriso ...

 

[Mamy Chouette]

Edit : pour les choux de bruxelles, mon tonton les fait au bouillon, avec une purée de pommes de terre et une compote de pommes, c'est délicieuuuuux (pour les gens qui n'aiment pas mais veulent essayer, et aussi pour les gens qui aiment)

Cette recette me fait r^ver, dès que je serai à nouveau das un appart à moi je tente ! (Mon frère aime pas les choux de Bruxelles alors que moi je suis dan. Même à la poêle avec des lardons. Tant qu'ils y a une dose de gras, parce que j'aime pas les légumes vapeurs.)

Sinon le feuilleté a l'air top ! Mais je me demande par quoi je pourrai remplacer le chorizo que j'aime pas du tout

 

[ChessyChaf]

Perso la recette qui m'a fait aimer les brocolis c'est le velouté de brocolis à la crème de mon papa Une tuerie !
Mai je veux trop tester cette recette !

 

[Zute]

mmmmh les brocolis, j'ai toujours adoré ça comme certaines autres madz... à la vapeur, avec juste un tout petit filet d'huile de tournesol c'est de la tuerie

Spoiler: Chanson Brocoli

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[Membre supprimé 205317]

@Fenotte Merci pour la recette (et en plus il y a de l'ail !)

 

[Wild Rover]

Ce dessin m'a fait beaucoup rire même si je fais partie de la team brocoli! C'est beaucoup trop bon : j'aime absolument tous les legumes !
Par contre je ferais une version vege avec des tomates séchées et de la mozza (car je n'aime pas trop le
Fromage frais....)

Merci pour l'idée des tomates séchées ! J'ai faim, je m'en vais tenter tout ça de ce pas ^^

 

[Bejran]

J'en avais tellement envie que je l'ai faite pour ce midi avec du saumon au lieu du chorizo et ben ça sent troppppppp bon et j'ai trop hâte d'être à midi

 

[Mneme]

Ohlala ça a l'air super bon ! Je suis fana de brocolis alors les ingrédients vont atterrir sur ma liste de courses direct
Merci beaucoup pour la recette, je me réjouis d'essayer !

 

[ChessyChaf]

J'ai testé ce soir au dîner, et ben c'était trop bon ! Mon chéri qui n'aime pas les brocolis d'habitude s'est même resservi 2 fois ! Bref testé et approuvé

 

[Ratibulle]

J'ai fait la recette hier soir. C'était hyper simple et hyper bon!!
On s'est régalé!