Le Thé

[kenette]

C'est quoi l'OP ?

 

[Sisley]

Petite question: un médecin a dit à ma belle mère que le thé rouge contenait 10x plus d'antioxydant que le thé vert.
Vous pensez que c'est vrai? Parce que ça fait quand même des années qu'on nous dit que le thé vert est le thé qui est le meilleur pour la santé...

 

[Angeluna]

Petite question: un médecin a dit à ma belle mère que le thé rouge contenait 10x plus d'antioxydant que le thé vert.
Vous pensez que c'est vrai? Parce que ça fait quand même des années qu'on nous dit que le thé vert est le thé qui est le meilleur pour la santé...

Euh je ne peux pas prétendre être médecin mais moi aussi on m'a toujours dit que le thé vert avait plus d'antioxydants que les autres thé

http://www.innatia.fr/c-le-monde-du-the/a-avantages-du-the-vert-par-rapport-au-the-rouge-1375.html

Par contre je préfère les thés rouges car il y a plus de goûts

 

[Crépuscule]

J'ai commandé du thé chez Kusmi Tea y'a 3 mois environ, j'essaye enfin (la fille trop longue à la détente quoi). Et donc je programme d'ores et déjà 9 messages pour commenter les différents thés que j'ai à goûter. On commencera par les échantillons (^^) et comme ça pour ma nouvelle commande dans 2 ou 3 ans (lol) je saurai ce qu'il ne faut pas ô grand jamais commander.

En tête de liste celui que je viens de goûter:
Lapsang Souchong N°210

Sa présentation était alléchante "Thé noir fumé de la région de Fujian en Chine. Ce thé est d’abord séché sur des aiguilles de pin ou de cèdre, puis les feuilles sont roulées et fermentées et enfin séchées dans des paniers de bambou suspendus au-dessus d’un feu de bois d’épicéa.
La légende veut que la fabrication de ce thé soit un « accident ». Pendant la dynastie Qing, l’occupation prolongée de l’armée impériale chinoise aurait poussé un paysan à allumer un feu sous les feuilles de thé afin d’en accélérer le séchage. Il en résulta un goût fumé caractéristique."

Alors comment dire, quand on le laisse infuser dans la tasse se dégage alors une odeur de charcuterie (de bacon j'ai trouvé) très dérangeante... Enfin je ne sais pas, mais l'idée d'infuser de la charcuterie dans ma tasse me perturbe :sick2:.

Au niveau du goût en revanche c'est bon. Mais mon conseil: boire ce thé avec un pince-nez.
Je l'ai fini depuis 10 ou 20 minutes et je sens encore mes cellules olfactives saturées par cette odeur fumée... Désagréable, vraiment.

 

[maninou1cre]

le forest fruit rouge de lipton j'ai beaucoup aimé pour un thé en sachet mais pas trouvé dans mon leclerc

 

[Sisley]

Petite question: un médecin a dit à ma belle mère que le thé rouge contenait 10x plus d'antioxydant que le thé vert.
Vous pensez que c'est vrai? Parce que ça fait quand même des années qu'on nous dit que le thé vert est le thé qui est le meilleur pour la santé...

Je rebondis sur ce post parce que je n'y ai pas vu de réponse concrète, mon explication pourra peut-être t'aider :chat:.

Il faut d'abord voir ce que l'on entend par thé rouge. S'il s'agit du rooibos, sa principale caractéristique est de ne pas contenir de théine, mais ce n'est pas du thé à proprement parler. Dans tous les cas, ce thé contient des anti-oxydants comme le thé vert, mais apparemment le thé vert aurait un pouvoir beaucoup plus fort à ce sujet puisqu'il contiendrait pas mal de polyphénols (on les utilise en cosmétique aussi, ils protègent la peau des radicaux libres).

Je réagissais surtout parce que le thé qui possède le plus d'anti-oxydants il me semble n'est ni le "thé rouge" ni le thé vert, mais probablement le thé blanc. Ici un article qui en parle avec en lien une étude réalisé à ce sujet (en anglais).

Oui voilà, c'est bien ce que je pensais pour le "thé" rouge ! En tout cas je ne savais pas que le thé blanc était en compétition aussi, je n'ai pas le temps de lire l'article pour l'instant mais je le ferais plus tard. merci

 

[GrandeMarine]

C'est quoi l'OP ?

Mille an plus tard! c'est du lipton de base, du ceylan Orange Pekoe!

Bon sinon j'ai hâte de retourner à Londres pour me refaire un stock de thé Yumchaa en plus je crois que je pourrais peut être encore avoir la réduction employé

J'aimerais beaucoup qu'ils ouvrent un de leur salon en France parce que leur thé sont vraiment de qualité sans être chère pour autant!

@Azahar tu vas voir l'automne le Wanderlust est un vrai bonheur, et le mango sunrise est excellent glacé tu as raison

 

[GrandeMarine]

@Azahar oui j'ai bossé la bas dans le salon de Soho donc thé gratuit tout les jours j'ai pu a peu près tous les tester

Comment ça va être dur de ne pas me spoiler pour la thé box rahh

 

[zohra_larousse]

Grande vente Kusmi tea demain (mercredi) sur vente-privée.com (si jamais il y a besoin de parrainage, je suis là, envoyer un petit MP)

 

[zohra_larousse]

Levée à 7h exprés pour cette vente de thés!! je suis assez contente il y avait tous ceux que j'aime bien, je me suis acheté le coffret les aprés midis et la grande boite de detox pour un ami qui l'adore!

 

[Solemnia]

j'avais aucune idée de la vente de thé, je suis passé par hasard et du coup comme hier je cherchais du thé Kusmi Algotea au monop mais pas trouvé j'en ai profité, j'ai pris ça :

 

[Orpaz]

Grande consommatrice de thé, j'adore ça ! J'en bois quasi tous les jours. J'adore fréquenter Ladurée et leurs thés délicieux ! J'achète du Kusmi Tea et je vous conseille d'acheter la marque "Les Jardins de Gaïa" qui produit un thé bio et équitable d'excellente qualité !