Outrageous Cookies, la recette

24 Octobre 2005
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lamaladroite;3968695 a dit :
oo-gt-pearl-lt-oo;3940245 a dit :
Comment tu as fait pour qu'ils aient cet aspect là ? O_O

Les miens ont le même aspect :d
J'avais fait une première fournée trop cuite, et la seconde était vraiment pas mal, en tout cas ils ont eu du succès au boulot. Je mets du sucre en poudre classique par contre (un peu moins que dans la recette), et je mets moitié chocolat au lait/moitié chocolat noir, sinon je trouve ça trop fort.
 
4 Février 2013
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Antibes
houuuu haaaa

je les ai faits de week end, et je peux dire qu'ils devraient être illegaux, tellement ils sont bons.

Recette ultra facile à exécuter, même pour une quiche comme moi en pâtisserie (si je puis dire) in-ra-table. Les proportions sont justes et même le temps de cuisson est exact, 12 min pile poil par fournée.

J'ai juste baissé le sucre pour la 2ème fournée à 125g à peu pres, bien suffisant.

 ils étaient pile poil comme sur la photo, craquelés, fondants à coeur, from outtaspace!!!

1ere fois que je réussis des cookies, merci!
 
Dernière édition :
5 Décembre 2013
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Paris
Je connaissais déjà :P

Personnellement, j'ajoute aussi de l'arôme de vanille et du miel dans les miens, c'est juste trop trop bon *0*
 
31 Décembre 2013
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J'ai testé cette recette sans gluten c'est troooooop bonnnn ! Pas comme toutes les recettes sans gluten que j'ai pu essayer jusqu'à présent ! :dunno:

Bref, je vais pouvoir me régaler avec des cookies sans être malade, enfin !!:nomnom:
 
5 Septembre 2013
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la-bibliovore.blogspot.fr
Testé, approuvé !
Le seul problème est que je n'utilisais pas mon four, j’étais pas chez moi, alors la plaque du dessous a eu droit au fond de ses cookies cramés... Mais sinon, ils étaient parfaits ! Certes, ils s’étalent en début de cuisson, mais comme tous les cookies, et la quantité de chocolat impressionne quand on les prépare, mais pas quand on les mange ^^
 
4 Octobre 2012
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C'est vrai que pour le coup ils sont vraiment outrageous !
J'y ai rajouté une pincée de piment pour rehausser le gout du chocolat (j'ai mis moins de chocolat que dans la recette, et un peu moins de sucre aussi).
Par contre j'ai décidé de les appeler des browkies, pasque niveau gout et texture, ça tient plus du brownie, mais sous forme de cookie !
 
10 Avril 2011
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breuillet
haaa cette recette de cookies est juste merveilleuse, merci et remerci grâce à cette recette jme suis mis tout le monde dans la poche (amis, famille, collègues ... ^^)
 

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