Je recherche une idée de gâteau pour l'anniversaire d'un ami. Le repas a lieu samedi soir et c'est a moi de rapporter le dessert, donc le gâteau d'anniversaire (donc grosse pression pour moi :
et on m'a prévenue aujourd'hui. Le problème est que je ne pourrais normalement pas cuisiner samedi et vendredi, j'avais donc penser a un gâteau à laisser prendre au frais.
J'ai pensé à celui ci:
http://www.chefnini.com/charlotte-chocolat-framboises-cannelle/ Mais finalement je m'interroge un peu au niveau du goût... Et la dernière fois que j'ai fait un gâteau de ce type, il n'avait pas du tout pris et tout c'était effondré lors du démoulage.
Mais cette fois ci, si je m'y prend demain (donc jeudi) ça aura certainement le temps de prendre. L'autre soucis qui m’embête c'est est ce qu'il ne va pas tourner en deux jours (ou du moins être moins bon)?
Bref, je suis un peu perdue, donc si quelqu'un a une idée de recette, je suis preneuse!
