[Commente en direct] Top Chef 2017

[Asli]

il a l'occas de se faire mousser auprès de goûteurs, il fait un poulet.

 

[Cal_Fizz]

JE PARS SUR

GLOUGLOU

 

[Lapinette]

Pourquoi ils cuisinent tous seuls dans leur coin ?

 

[Cal_Fizz]

Poulet-salade-patates c'est un plat classique chez vous ?

 

[Cal_Fizz]

@Kwoptyx est là ?

 

[Lapinette]

il a l'occas de se faire mousser auprès de goûteurs, il fait un poulet.

Honnêtement, j'ai déjà mangé de poulet dans un resto étoilé, et bordel... c'est incomparable. La cuisson qu'ils arrivent à faire c'est exceptionnel.

 

[Asli]

Poulet-salade-patates c'est un plat classique chez vous ?

Sans la salade, oui

 

[Ai Haibara]

Poulet-salade-patates c'est un plat classique chez vous ?

au rayon traiteur avec les poulets qui tournent à la broche, il y a parfois des patates aussi. Par contre, pas de salade.

 

[Cal_Fizz]

Sans la salade, oui

Oui chez moi aussi la salade est une intruse

 

[Shanesca]

je ne soutiens personne, voilà c'est dit
Rendez moi Kévin D'Andrea et Florent Ladeyn

En parlant de Florent, j'ai vu son livre à Noz ce week-end. Dans la moitié des recettes, il y a avait du fumage au foin. Retour 5 ans en arrière
Bon du coup, il y avait trop de truc gastro (soit beaucoup de boulot pour rien dans l'assiette) donc j'ai pas pris mais j'ai acheté celui de Grégry Cuilleron

 

[esky]

Help, j'ai raté le début : c'est quoi le thème de l'épreuve?

 

[Natipik]

Poulet-salade-patates c'est un plat classique chez vous ?

Jamais vu tout a ne même temps dans une assiette.
(la salade chez moi c'était après)