@Anableps
Je suis un peu partagée par le concept de boucherie vegan (n'étant moi même pas végétarienne stricte).
Refaire des aliments qui ressemblent à de la viande pour faire comme si on mangeait de la viande, alors qu'il y a des milliers de recettes "native" véritablement vegan absolument délicieuses (cuisine indienne par exemple), je trouve cela bof. Je ne changerai pas mon biryani canelle contre un hamburger vegan.
Je suis un peu partagée par le concept de boucherie vegan (n'étant moi même pas végétarienne stricte).
Refaire des aliments qui ressemblent à de la viande pour faire comme si on mangeait de la viande, alors qu'il y a des milliers de recettes "native" véritablement vegan absolument délicieuses (cuisine indienne par exemple), je trouve cela bof. Je ne changerai pas mon biryani canelle contre un hamburger vegan.
