Une boucherie... végane ? C'est possible !

18 Janvier 2012
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Pour la première fois depuis plus d'un an, j'ai mangé des similis-carnés à Noël, à savoir, du "faux gras" (genre 150g), une dizaine de tranches de chorizo et une terrine aux champignons qui faisait figure de terrine de lapin. Ca a été super dur et pourtant c'était des trucs dont j'avais envie et que j'ai ouvert avec appétit, je m'attendais à me régaler, mais mon goût a changé :shifty:

J'ai tellement été déshabituée au goût et à la "lourdeur" de la viande que j'ai mis 15 jours à manger tout ça et que j'ai même perdu la fin de mon "faux gras" tellement je le mangeais pas assez vite. C'était trop salé, trop fort, bref ... trop viande, quoi :yawn:

Du coup, je pense que même les similis carnés ça ne sera que de temps en temps pour moi :cretin: (j'irai même pas à la boucherie si elle est vegan, parce que j'en n'ai plus envie) (mais je salue l'initiative :top:)
 
5 Mai 2014
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hmmm... Personnellement, si je vois l'utilité du faux mage, les similis carnés par contre... ça ne me parle pas du tout XD je comprend pas la volonté de remplacer la viande en fait
 
5 Mai 2014
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@april ludgate non mais je comprend bien, hein ^^ C'est juste que moi même, en passe de devenir végétarienne, je ne vois pas l'intérêt de consommer des simili carnés :) Si je ne mange pas de viande, je ne veux pas non plus manger des choses qui y ressemblent mais n'en sont pas ^^ Mais bon, après, c'est juste moi hein, tout le monde fait ce qu'il veut et mange ce qu'il veut ^^
 
7 Mars 2015
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@Greeen Je trouve ça chouette dans certains plats, par exemple pour faire des croques monsieur, hamburgers, lasagnes ou pâtes carbonara en version végétalienne. Après je n'ai jamais été une grosse fan de viande même étant omni, alors les simili qui y ressemblent trop ne me plaisent pas. Par contre étant une passionnée de fromage, je serais ravie de retrouver des alternatives aussi bonnes en version végétale (je cherche encore.. :gonk:)
 

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