Veille Permanente Végétarisme

[Kafkanorexia_]

@ellafitz: Mais tellement ! Hop, directement, lobby des produits laitiers bonjour... Quand j'en avais parlé au kiné dès la première séance, et qu'il avait dit que "non, ça n'a rien à voir, faut laisser les gens bouffer ce qu'ils veulent à la fin !"


Ah oui, sinon le macho "carnivore" (comme il s'appelle) dans ma classe, avait aussi dit que oui, la viande c'est bon pour la santé. Même les non végé de ma classe on fait "oula".

 

[Kafkanorexia_]

Mon meilleur pote est le seule qui ne s'est pas foutu de moi quand je lui ai dit que j'avais arrêté la viande (demain ça fera un mois). Sinon mon copain, mes amies, mes parents tous, pensent que c'est une lubie du moment . J'avoue que j'ai vraiment du mal avec l'arrêt de la volaille car à la base j'adore le poulet, mais je ne craque pas, surtout quand j'ai vu topchef l'autre jour avec ces pauvres canard étouffés ça m'a tellement fait mal au coeur 

Tu verras que même après plusieurs années de végétarisme, la malédiction de la volaille te suivra.
Hier encore, on m'a demandé "mais, tu manges du poulet, non?" alors qu'ils savent que je suis végétalienne, et je leur avais expliqué que les végétariens, ne mangeaient pas de chair animale.
Ca doit exister le poulet de synthèse, tu penses que ça pourrait t'aider?

 

[LadyLynch]

Mon meilleur pote est le seule qui ne s'est pas foutu de moi quand je lui ai dit que j'avais arrêté la viande (demain ça fera un mois). Sinon mon copain, mes amies, mes parents tous, pensent que c'est une lubie du moment . J'avoue que j'ai vraiment du mal avec l'arrêt de la volaille car à la base j'adore le poulet, mais je ne craque pas, surtout quand j'ai vu topchef l'autre jour avec ces pauvres canard étouffés ça m'a tellement fait mal au coeur 

Tu verras que même après plusieurs années de végétarisme, la malédiction de la volaille te suivra.
Hier encore, on m'a demandé "mais, tu manges du poulet, non?" alors qu'ils savent que je suis végétalienne, et je leur avais expliqué que les végétariens, ne mangeaient pas de chair animale.
Ca doit exister le poulet de synthèse, tu penses que ça pourrait t'aider?

Je continue le poisson pour l'instant car sinon je ne peux pas faire à manger pour moi et mon chéri (vu que lui ne mange aucun légume pratiquement) mais je viens de voir qu'effectivement le poulet de synthèse existe mais je ne sais pas trop quoi en penser ... :/

 

[katnissvsw]

@LadyLynch Ça me rappelle le médecin généraliste qui disait quand j'étais petite que ce n'était qu'un caprice de gamine qui ne voulait pas manger de viande et de poisson et qu'IL FALLAIT ME FORCER A EN MANGER car ça allait me manquer.
 Ma mère avec sa confiance aveugle envers les médecins n'a forcé à en manger le soir même et (moment pas très glam) je lui ai vomi dessus.Et là le médecin a dit que c'était surement psychosomatique mais que ça me passerait avec le temps.
Etre végétarienne serait donc une maladie psychologique.

 

[Kafkanorexia_]

@leopoldine.: Oui, d'après certains "spécialistes", c'est lié.  J'avoue que quand j'avais commencé le végétalisme, c'était pour me priver encore plus dans ma maladie... Mais comme je l'ai bien compris, ça n'a servi à rien, et je n'ai pas réussi à tenir, comme il n'y avait pas 100% de conviction=ce n'est pas lié...

 

[LadyLynch]

Etre végétarienne serait donc une maladie psychologique.

Ah bon, c'est pas plutôt une maladie mentale?! (Tiens, ça me rappelle ce crétin qui disait que c'était un trouble du comportement alimentaire... )

@LadyLynch: Quand je réhydrate des protéines de soja texturées avec de l'eau et de la sauce soja, je trouve que ça a un peu le goût et la consistance du poulet

Il faut absolument que je teste ça et que j'en fasse une poêlée pour faire croire que c'est du poulet à mon chéri

j'ai un petit peu peur, ce week end on va chez ces beaux parents et j'ai peur de leur réactions et de devoir argumenter, j'ai pas envie, mon chéri me trouve hypocrite car je continue le poisson ... et j'ai peur qu'il se moque de moi devant sa famille 

 

[katnissvsw]

@Leopoldine.  Je ne me souviens plus exactement ce qu'il avait dit mais c'était ce que ma mère avait retenu .
@LadyLynch  Courage pour tes beaux parents . Ensuite, ce n'est pas hypocrite de manger du poisson, chacun son rythme, c'est tout. Et puis, si il t'aime,il ne se moquera pas.

 

[EllaFitz]

@Holly Bleu
Haha, j'ai eu plusieurs fois ça aussi en boulangerie ou au resto.
Maintenant je prévois le coup : "Qu'est-ce que vous avez comme plats végétariens ? Végétariens-végétariens j'veux dire, sans poisson non plus"

 

[Praline-]

j'ai un petit peu peur, ce week end on va chez ces beaux parents et j'ai peur de leur réactions et de devoir argumenter, j'ai pas envie, mon chéri me trouve hypocrite car je continue le poisson ... et j'ai peur qu'il se moque de moi devant sa famille 

 Coucou,

Je m'incruste un peu dans la conversation, en plus je n'ai pas lu toutes les pages du topic, mais j'avais envié de partager ma vision du végétarisme.

Je suis végétarienne depuis un peu plus de trois ans, pour diverses raisons, la condition des animaux, la façon dont ils sont abattus pour la consommation, et leur êlevage intensif, qui donne de la mauvaise viande et qui en plus est mauvaise pour notre pauvre Terre... Mais je n'ai jamais été extrémiste, je n'ai jamais tenté de convaincre qui que ce soit, et, j'espère que ça ne va choquer personne, mais j'aime le goût de la viande.
Je me dis que quand je suis invitée chez quelqu'un ou par quelqu'un au restaurant, il serait irrespectueux de dire "je ne mange pas de viande, servez moi autre chose". Après si il y a un plat végé au resto, je le prends (sauf si c'est juste une salade verte à rien, on est quand même au resto !) mais je pense que certes, c'est bien de respecter les animaux mais il faut aussi respecter les gens qui se sont embêtés à faire à manger. De même que je vais 'manger si on me sert quelque chose que je n'aime pas, je mangerais de la viande.

Donc tout ça pour dire, ladylynch que tu n'es pas obligée de te faire de la bile pour tes beaux parents, ni de te justifier, fais ce que tu as envie de faire, soit respecter ton régime vêgétarien, soit faire un écart, mais ne te sens pas honteuse de ça, au contraire, c'est tout à ton honneur !

 

[Weaver]

Aller à la fnac chercher un livre de recette végé... au rayon cuisine? Pas du tout, au rayon diététique.

@pralinepama moi aussi j'aime le goût de la viande. Mais quand je suis devenue VG, une des premières choses que j'ai faite a été de prévenir mes parents et mes beaux-parents justement, qui aime les repas longs (et tradi); J'ai conscience qu'un morceau de viande de belle qualité coûte cher, alors je demande qu'ils n'en achètent pas pour moi, et pas question d'entendre "oh mais je me suis enquiquiné à le préparer", pour moi, ça sera là le comble de l'impolitesse et de l'irrespect.
Après je ne demande à personne de me préparer un truc exprès, "tant pis" pour moi. Après tout, les repas de famille sont surtout pour la famille plus que pour le repas non? Enfin, c'est ce que je me dit, mais quand y'a des asperges, je viens surtout pour les asperges. (voilà).
Edit: mais je me rends compte que j'ai toujours réussi a squizzer le resto, j'ai peur de ne pas avoir la force de caractère de demander autre chose :/ .

 

[Shaunih]

@PralinePaMa: Je suis d'accord qu'il n'y aucune raisons de devoir justifier son végétarisme. En revanche, je ne comprends vraiment pas en quoi c'est malpoli de ne pas manger de la viande dans certaines situations. Je n'ai jamais honte au restaurant ni quand je vais chez des amis. Je préviens toujours en avance quand je mange chez quelqu'un et ça n'a jamais posé problème. J'ai fêté Noël chez la belle-famille de ma soeur, et ils ont fait des veggie burgers pour moi. J'étais reconnaissante, mais il aurait été hors de question de manger de la viande. Après tout quand on invite une personne de confession musulmane, on ne s'attend pas à ce qu'elle fasse un effort et qu'elle mange du porc; on respecte ses convictions. Alors pourquoi ça serait différent pour un végétarien? 

@LadyLynch: Je te conseille déjà d'en reparler avec ton copain, car ce genre de remarque ça soûle. Ca veut dire quoi 'hypocrisie' d'abord? Il n'y a pas "la bible du parfait végéta*ien". Chaque personne le fait pour des raisons différentes, à un rythme différent, à un degré différent. Il y a des vegeta*iens qui mangent du fromage non végétarien, d'autres qui portent du cuir, d'autres qui mangent de la gélatine, etc. Chacun fait ce qu'il veut, tu as le droit de manger du poisson comme de la viande. Les raisons te regarde et tu n'as pas à justifier tous tes choix. On enlève certains produits de notre régime alimentaire, ça fait pas de nous des êtres parfaits et 100% cohérents.
Par exemple moi, je ne me sens pas prête à devenir vegan alors que les raisons pour arrêter les produits laitiers sont aussi bonnes que celles pour arrêter la viande. Et je continue de porter du cuir. Le jour viendra peut-être où je serai prête à arrêter, mais en attendant, ça ne regarde que moi 
Je dis ça pour que tu ne culpabilise pas, car j'ai beaucoup culpabilisé en pensant à mes incohérences
Courage pour le dîner, au début c'est pas facile mais pour ma part, maintenant je m'en fous.

 

[LadyLynch]

j'ai un petit peu peur, ce week end on va chez ces beaux parents et j'ai peur de leur réactions et de devoir argumenter, j'ai pas envie, mon chéri me trouve hypocrite car je continue le poisson ... et j'ai peur qu'il se moque de moi devant sa famille 

 Coucou,

Je m'incruste un peu dans la conversation, en plus je n'ai pas lu toutes les pages du topic, mais j'avais envié de partager ma vision du végétarisme.

Je suis végétarienne depuis un peu plus de trois ans, pour diverses raisons, la condition des animaux, la façon dont ils sont abattus pour la consommation, et leur êlevage intensif, qui donne de la mauvaise viande et qui en plus est mauvaise pour notre pauvre Terre... Mais je n'ai jamais été extrémiste, je n'ai jamais tenté de convaincre qui que ce soit, et, j'espère que ça ne va choquer personne, mais j'aime le goût de la viande.
Je me dis que quand je suis invitée chez quelqu'un ou par quelqu'un au restaurant, il serait irrespectueux de dire "je ne mange pas de viande, servez moi autre chose". Après si il y a un plat végé au resto, je le prends (sauf si c'est juste une salade verte à rien, on est quand même au resto !) mais je pense que certes, c'est bien de respecter les animaux mais il faut aussi respecter les gens qui se sont embêtés à faire à manger. De même que je vais 'manger si on me sert quelque chose que je n'aime pas, je mangerais de la viande.

Donc tout ça pour dire, ladylynch que tu n'es pas obligée de te faire de la bile pour tes beaux parents, ni de te justifier, fais ce que tu as envie de faire, soit respecter ton régime vêgétarien, soit faire un écart, mais ne te sens pas honteuse de ça, au contraire, c'est tout à ton honneur !

Je suis d'accord avec toi, je suis actuellement chez mes beaux parents et je sais que ce soir, ma belle maman va se donner un mal de chien pour faire à manger, je lui ai dit, je suis bien élevé et que j'ai envie de faire honneur à son plat.

Merci aussi pour ta réponse @shaunih