Faire tomber en descendant de voiture le plat de lasagne saumon/ épinard cuisinée pour son chéri...fait 
Bilan ...plat explosé et lasagne aux morceau de céramiques
Bilan ...plat explosé et lasagne aux morceau de céramiques
Vos fails derrière les fourneaux !
- Initiateur de la discussion Pinceau_
- Date de début
C'est ma hantise, faire tomber un plat tout juste préparé....... 
J'ai un TOC culinaire : si c'est salé, je mets du cumin, si c'est sucré, je mets de la cannelle. Jusque là tout va bien. Sauf que du coup j'ai toujours les deux pots sous la main, et qu'ils se ressemblent vachement.
La soupe épinards-cannelle, c'est pas bon.
La soupe épinards-cannelle, c'est pas bon.
Le hasard est parfois à l'origine de mélanges sympas, mais... parfois NON!
Un jour j'ai eu la bonne (mauvaise) idée de mélanger 3 ingrédients que j'aime bien soit: oeufs, carottes râpées et thon.
Ca m'a donné une sorte de galette/omelette vraiment pas terrible, j'ai dû camoufler ça de sauce tomate maison pour que ça passe mieux... Vraiment un gros échec!
Un jour j'ai eu la bonne (mauvaise) idée de mélanger 3 ingrédients que j'aime bien soit: oeufs, carottes râpées et thon.
Ca m'a donné une sorte de galette/omelette vraiment pas terrible, j'ai dû camoufler ça de sauce tomate maison pour que ça passe mieux... Vraiment un gros échec!
Je viens d'essayer de faire cuire de la viande.. Sans avoir allumer la plaque électrique 
Si on parle des fails "mécaniques" : une fois, j'ai fait fondre la multiprise de ma cuisine et le cable de mon microondes. Mon père avait eu la bonne idée de laisser la multiprise derrière le minifour en se disant que je le pousserais jamais jusqu'au fond de l'étagère. Ben si. 
Du coup quelques semaines plus tard, quand j'ai allumé mon minifour, l'arrière (en métal) est devenu brûlant, il a fait fondre la prise, et le cable qui remontait vers le micro-onde. La gaine ayant fondu, les fils électriques sont rentrés directement en contact avec l'arrière du four. Grosse étincelle, tout les plombs qui sautent, fumée, odeur de plastique fondu... 
J'ai eu la peur de ma vie (je pense que ça aurait pu être bien plus grave d'ailleurs).
Du coup, la prise du grille pain était "collé" dans la multiprise (ben oui, le plastique ça se mélange quand ça fond
), j'ai quand même réussi à sortir la prise du minifour et celle du microonde. Pendant quelques mois, j'ai utilisé mon grille-pain avec la prise coincée dans la multiprise fondue, le tout dans une autre multiprise, jusqu'à ce que mon père me rende visite et remplace le cable du grille-pain, et celui du micro-onde (inutilisable jusqu'à ce moment là à cause du cable dénudé). J'ai aussi passé du temps à gratter l'arrière de mon four pour décoller le plastique fondu, mais j'ai jamais réussi à tout enlever et ça a pué pendant quelques semaines à chaque fois que je l'allumais. 
Le clou de l'histoire c'est que c'est arrivé la première fois que j'avais invité mon copain à manger chez moi.
Le pauvre, il voulait plus que j'approche de la cuisine après ça, il avait trop peur que je le tue pour de bon.
Du coup quelques semaines plus tard, quand j'ai allumé mon minifour, l'arrière (en métal) est devenu brûlant, il a fait fondre la prise, et le cable qui remontait vers le micro-onde. La gaine ayant fondu, les fils électriques sont rentrés directement en contact avec l'arrière du four. Grosse étincelle, tout les plombs qui sautent, fumée, odeur de plastique fondu... J'ai eu la peur de ma vie (je pense que ça aurait pu être bien plus grave d'ailleurs). Du coup, la prise du grille pain était "collé" dans la multiprise (ben oui, le plastique ça se mélange quand ça fond
), j'ai quand même réussi à sortir la prise du minifour et celle du microonde. Pendant quelques mois, j'ai utilisé mon grille-pain avec la prise coincée dans la multiprise fondue, le tout dans une autre multiprise, jusqu'à ce que mon père me rende visite et remplace le cable du grille-pain, et celui du micro-onde (inutilisable jusqu'à ce moment là à cause du cable dénudé). J'ai aussi passé du temps à gratter l'arrière de mon four pour décoller le plastique fondu, mais j'ai jamais réussi à tout enlever et ça a pué pendant quelques semaines à chaque fois que je l'allumais. Le clou de l'histoire c'est que c'est arrivé la première fois que j'avais invité mon copain à manger chez moi.
Le pauvre, il voulait plus que j'approche de la cuisine après ça, il avait trop peur que je le tue pour de bon.
Je voudrais être pâtissière, je passe donc souvent du temps dans la cuisine, et donc il y a souvent des ratés.
La dernière fois, je voulais faire une tarte aux pommes et je m'étais battue pendant genre, une demi-heure avec cette ........... de pâte sablée. Vraiment une demi-heure. Au moins. Lorsque j'ai ENFIN réussi à la mettre dans le cercle à tarte, j'étais ultra contente, elle était fine, égale partout, vraiment superbe. Je l'ai mise au four, elle a super bien cuit, bref aucun problème. J'ai mis les pommes et les étoiles de pâte dessus, elle caramélisait parfaitement.
Et puis je la sors du four. Je la mets sur le plat. Un tout petit peu brutalement. Et là, TOUT UN PAN DE LA PÂTE SE DÉTACHE.
C'était pas grand chose, on le voit même pas sur la photo. Mais j'ai tellement ragé. Elle était tellement parfaite... RIP à ma pâte sablée.
La dernière fois, je voulais faire une tarte aux pommes et je m'étais battue pendant genre, une demi-heure avec cette ........... de pâte sablée. Vraiment une demi-heure. Au moins. Lorsque j'ai ENFIN réussi à la mettre dans le cercle à tarte, j'étais ultra contente, elle était fine, égale partout, vraiment superbe. Je l'ai mise au four, elle a super bien cuit, bref aucun problème. J'ai mis les pommes et les étoiles de pâte dessus, elle caramélisait parfaitement.
Et puis je la sors du four. Je la mets sur le plat. Un tout petit peu brutalement. Et là, TOUT UN PAN DE LA PÂTE SE DÉTACHE.
C'était pas grand chose, on le voit même pas sur la photo. Mais j'ai tellement ragé. Elle était tellement parfaite... RIP à ma pâte sablée.
@mathylaff elle était trop fine du coup? Hier j'en ai fais une elle a mis bien 1h a cuire. Je la lance au fourà blanc normal je la sort au bout de 15min parce que l'habitude je la garnit et là je me dis que quand meme elle est pas super cuite : en effet j'ai dû m'arranger pour la faire cuire sans cramer le reste 
Les madeleines, quand j'ai la main trop lourde sur le beurre, elles luisent... 
Ca n'est arrivé qu'une fois et c'est devenue ma spécialité... mais ce n'est pas mon seul fail ! Coucou la génoise dure comme du béton, coucou la défunte casserole asphyxiée par du chocolat cramé...
Ca n'est arrivé qu'une fois et c'est devenue ma spécialité... mais ce n'est pas mon seul fail ! Coucou la génoise dure comme du béton, coucou la défunte casserole asphyxiée par du chocolat cramé...
Alors alors...
La dernière fois, pour diner, je me fais une "one pot pasta" (les pâtes et touts les ingrédients dans la même casserole), je met des tomates, de l'ail, de l'huile d'olive... Bref, les bonnes pâtes, je laisse mijoter un moment, une fois prêtes jet met généreusement du parmesan... Enfin, ce que je croyais être du parmesan. Au bout d'un moment, je me dit "Tiens il est bizarre ce parmesan, il fond pas..." Ah bah oui. C'était du sel. En fait, la boite de parmesan se présente comme une boite de sel, donc j'ai confondu. Bon inutile de dire que c'était parfaitement immangeable !
La dernière fois, pour diner, je me fais une "one pot pasta" (les pâtes et touts les ingrédients dans la même casserole), je met des tomates, de l'ail, de l'huile d'olive... Bref, les bonnes pâtes, je laisse mijoter un moment, une fois prêtes jet met généreusement du parmesan... Enfin, ce que je croyais être du parmesan. Au bout d'un moment, je me dit "Tiens il est bizarre ce parmesan, il fond pas..." Ah bah oui. C'était du sel. En fait, la boite de parmesan se présente comme une boite de sel, donc j'ai confondu. Bon inutile de dire que c'était parfaitement immangeable !
Ca m'est arrivé aussi de faire tomber quelque chose ! En l’occurrence c'était une galette des rois, et elle a relativement bien survécu.
Et sinon récemment, j'ai utilisé du tofu soyeux au lieu de tofu ferme. Ben les lardons de tofu soyeux, c'est pas top.
Et sinon récemment, j'ai utilisé du tofu soyeux au lieu de tofu ferme. Ben les lardons de tofu soyeux, c'est pas top.
J'ai voulu testé le One pot pasta, j'ai mis les oignons, les pâtes, l'eau, bref tout dans une marmite, en faisant bien attention de mettre la juste quantité d'eau pour ne pas avoir une éponge à la fin...apparemment trop juste, tout a attaché au fond, le repas fichu, la marmite obligée de tremper 3 jours pour décoller les pâtes...ça m'a dégouté du one pot pasta à vie !!!
!!!