Ce soir on va faire un apéritif dinatoire histoire de pas trop se gaver parce qu'on fait le "gros" repas de Noël demain midi.
Je pense que je vais faire une salade endives pommes, comté, cranberries avec des gougères au fromage et des blinis à l'olivade. Peut-être un autre truc mais je sais pas encore quoi. Et puis des biscuits de Noël aux épices que je vais préparer cet aprem.
Demain ça sera gratin de pommes de terre, potimarrons rôtis entiers au four puis farcis avec une farce champignons/épinards frais/marrons et un "pain de viande" végétarien aux lentilles.
En dessert une bûche aux marrons (crème au beurre...) maison avec un peu de poire et de citron.
