Madhiko

Vahiné vitaminée (et Puffie pour l'été)
J'en ai un petit peu marre de la constante récupération voire appropriation que l'univers du bien-être passe son temps à faire.
C'est un mélange d'appropriation culturelle + de gentrification culinaire. Le plat de base c'est le CHANA MASALA (Inde/Pakistan)(+autres appellations), il est déjà végan/végétarien en fonction des variations.
Baptisée "The Stew"...non mais je rêve.
Grave, c'est limite présenté comme une révolution culinaire alors que... c'est juste un curry de pois-chiches indien :rire: J'ai déjà fait ce genre de plat parce que j'avais des pois chiches et du lait de coco, sans suivre de recette, et je me suis pas sentie comme une grande inventrice. Ca sera quoi la prochaine fois ? "Découvrez LE nouveau plat qui déchaîne Instagram ! Baptisé The Mushrice, ce plat est composé de riz, de champignons et de crème fraîche !" :cretin: Je devrais tenter tiens, peut-être que je lancerais une nouvelle tendance :rire:
 

Mymy

Équipe madmoiZelle
@Emenulis : non, l'article ne sera pas supprimé, on va juste ajouter une ligne disant que ce plat est originaire d'Asie du Sud-Est ; en même temps il ne me semble pas que la meuf prétend avoir inventé la recette non plus. Et tu sais, des POCS, comme tu dis, il y en a aussi dans la rédac, on existe partout, c'est ça qui est beau. Signé, une POC.
 

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