@Edelfesse merci pour ton témoignage, je trouve ta démarche très intéressante et questionnante.
Je suis assez d'accord avec @Kaktus et @Mlle Cassandre concernant le paradoxe entre le fait de faire les poubelles d'une part et de se faire des restau d'autre part. Vu le temoignage, je ne trouve pas cela paradoxal. L'un permet de faire l'autre tout en gardant un budget à l'équilibre. Et je ne considère pas qu'aller au restau soit forcément de la "surconsommation" ou de la mauvaise consommation. Le secteur de la restauration fait vivre des gens, beaucoup de petits indépendants et de travailleurs issues des classes sociales défavorisées.
Ethiquement, je préfère que mes sous aillent à ces travailleurs en allant dans un petit restaurant local que de partir dans les mains des empereurs de la grande distribution et de l'agro-alimentaire.
(Je ne critique pas ceux qui font leurs courses dans les supermarchés en disant cela, une grosse partie de la population n'a pas d'autre choix. Mais quand on a les moyens, je trouve que c'est un moyen dépenser son argent en faisant tourner l'économie de manière éthique sans forcément aller dans la surconsommation)
Je suis assez d'accord avec @Kaktus et @Mlle Cassandre concernant le paradoxe entre le fait de faire les poubelles d'une part et de se faire des restau d'autre part. Vu le temoignage, je ne trouve pas cela paradoxal. L'un permet de faire l'autre tout en gardant un budget à l'équilibre. Et je ne considère pas qu'aller au restau soit forcément de la "surconsommation" ou de la mauvaise consommation. Le secteur de la restauration fait vivre des gens, beaucoup de petits indépendants et de travailleurs issues des classes sociales défavorisées.
Ethiquement, je préfère que mes sous aillent à ces travailleurs en allant dans un petit restaurant local que de partir dans les mains des empereurs de la grande distribution et de l'agro-alimentaire.
(Je ne critique pas ceux qui font leurs courses dans les supermarchés en disant cela, une grosse partie de la population n'a pas d'autre choix. Mais quand on a les moyens, je trouve que c'est un moyen dépenser son argent en faisant tourner l'économie de manière éthique sans forcément aller dans la surconsommation)