Dans ton assiette, la suite bis

[greenapple]

Hier soir j'ai fait un super bon repas, il y avait des invités : thon mi cuit en croute coco râpée/sésame toasté/fécule/poivre de jamaïque, riz thai, sauce onctueuse poivron rouge/cumin toasté/gingembre/lait de coco, épinards sautés, aubergines et brocoli sucré/salé.

 

[Anne-ddf]

Ce week end j'ai eu des compliments de mon beau-père sur ma tarte au thon ! J'étais en mode (oui parce que avoir un compliment de mon beau père est miraculeux )

(pate feuilletée, fond de moutarde, thon, tomates en tranche (la prochaine fois je mettrais surement des tomates séchées ), crème fraiche par dessus. 35 min a 180 degrés)

 

[greenapple]

Ce midi, tortils demi complets avec sauce tomate/poivrons oranges/olives de nyons/céleri branche.

 

[Anne-ddf]

Ce midi spaghettis au thon et oignon rouge et fromage de chèvre. Je me suis régalée !

 

[greenapple]

Hier soir, magret avec purée potimaron/persil tubéreux, girolles sautées, salade de chou pe-tsaï et poire et une petite sauce au bleu sur le coté.

 

[greenapple]

Ce soir, flétan fariné poêlé au beurre, pdt et chou fleur violet vapeur, pesto de persil

 

[mymoona]

Matin : Un verre de jus d'ananas, un bol de muesli avec du lait d'amande chocolaté et une tasse de thé russe.
Midi : Un sandwish falafel/aubergine/tomates/houmous dans une baguette aux graines.
Soir : Un burger veggie croustillant avec une ratatouille maison et quelques pâtes. Un yaourt alpro nature avec de la confiture de rhubarbe. Deux carrés de chocolat noir.

 

[greenapple]

Hier soir : soupe potimarron et légumes avec des grands croûtons de pain aux figues sèches, trompettes de la mort, brillat savarin, tomes au vin jaune et amandes émincées. Croûton de luxe quoi.

Ce midi (une tuerie) : tartines passées au four avec des figues fraiches, du chèvre frais, amandes émincées, sauce balsamique/miel. Le tout avec une salade de roquette bien piquante et de fenouil émincé avec vinaigrette moutarde miel et coriandre fraiche.

 

[greenapple]

Hier soir, repas à plusieurs avec des potes. Ils faisaient l'entrée et le dessert et je me chargeais du plat. Ils ont fait une crème de courge butternut avec chips de filet mignon, super bon! Et une tarte au citron déstructurée, très bonne aussi.
En plat j'avais fait un curry de potimaron avec de la lotte, au lait de coco et au combava, avec un riz blanc parfumé. Avec un peu de coriandre fraiche dessus au moment de servir, c'était boooooon.

 

[greenapple]

Hier soir le chéri à géré en commandant des sushis, et j'ai rajouté une tite salade de chou pe-tsaï avec sésame grillé/sauce soja/miel/ail/gingembre frais/coriandre fraiche.

Ce midi riz blanc avec beignets de tomate verte et un hybride ojja/chakchouka : oeufs pochés dans une sauce tomate épicée au potimarron avec de la coriandre fraiche.

Ce soir des côtelettes d'agneau au bbq marinées dans une pâte de coriandre fraiche/persil/jus de citron/cumin/ail/gingembre frais, avec une salade chaude pomme de terre et haricots verts et du chutney de tomates vertes et raisins secs.

 

[mymoona]

Matin : Du jus d'ananas, un bol de muesli avec lait d'amande chocolaté et une tasse de thé des moines.
Midi : Un sandwish club dans une baguette aux céréales (jambon, oeuf, mayo, salade, tomate)
Soir : Un blinis avec du houmous, quelques olives, des mini stick végétariens façon asiatique et des aubergines en sauce. En dessert, un yaourt alpro nature avec de la confiture de rhubarbe puis 3 carrés de chocolat noir. Miam !!

 

[Effy*]

Ce matin: bol de céréales avec lait demi-écrémé
Ce midi: 2 merguez, oeufs brouillés (4), de la salade avec huile de noisette. Une tisane mûre et une mini gouffre au chocolat
Ce soir ce sera: burger au boeuf maison + frites