Dernière recette de cuisine réalisée?

[mistouflette]

des panacotta au coulis de framboise, j'avais envie d'un bon dessert mais pas de me prendre la tête pour ce soir, la panacotta c'est bon et on la rate jamais!!!

Est-ce que tu aurais une recette à me donner s'il te plait?

 

[Morphyne]

Est-ce que tu aurais une recette à me donner s'il te plait?

oui !
alors pour 6 personnes, 50 cl de crème fraîche liquide ( je mets de la crème entière) 75g de sucre, une gousse de vanille, et 3 feuilles de gélatine.
Pendant que tu fais tremper tes feuilles de gélatine dans de l'eau froide, tu fais frémir la crème le sucre et la vanille ( fends la gousse), par contre il ne faut pas que la crème boue, hors du feu tu rajoutes les feuille de gélatine, le tout dans des verrines ( ça te fait pile 6 verrines) et quelques heures au frigo!
Pour le coulis soit tout fait ( ça revient souvent moins cher) sinon
500g de framboise ou autres fruit
20 cl d'eau, 200g de sucre
Porte à ébullition l'eau et le sucre, ajoute ce sirop aux fruits mixe, et passe au tamis!
voilà!

 

[mysweetlies]

Une tarte salée : lardons / fromage de chèvre.

 

[Anitaa]

Un gaspacho concombre-chèvre-tomates !

 

[Citronnelle]

Voilà ma tarte aux fraises avec de la crème pâtissière en dessous

 

[Candy Porno]

Les Madz, annonce officielle de la plus haute importance. Faut arrêter de me faire saliver. Nan, faut arreter les conneries maintenant. Je sens que je vais faire une escale chez vous toutes...

 

[Candy Porno]

Mioum Mioum. La suite de la recette sur le blog.

 

[Andy_]

Des gougères :

Et des pommes de terres sautées aux champignons de Paris :

 

[fairy-doll]

J'ai réalisé des pâtes avec une sauce contenant : des poivrons coupés en petit dés, de la dinde elle aussi coupée, le tout revenu à la poele puis j'ai ajouter du coulis de tomate, de la crème fraiche, des oignons, et du basilic. Sel et poivre !

C'était une pure création, et bah c'était bien bon

J'essaye ça demain soir

 

[mistouflette]

Des muffins avec de la cannelle, poudre d'amande et de noix, carotte, pépites de chocolat...
Une tarte aux abricots
Une quiche lorraine

 

[sol-N]

- Une soupe glacée de fraises à la menthe
- Une tarte tomates, thon, moutarde améliorée: avec une pâte au cumin et au parmesan, et dans la garniture fond de moutarde, miettes de thon, compotée d'oignon, tomates, parmesan et thym frais

 

[Violette Holmes]

Ce midi j'ai fait des coulants au chocolats! Ils étaient trop bonsanser: