Dernière recette de cuisine réalisée?

4 Mai 2008
638
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Des poivrons farcis au champignons, poireaux, céleri en branche, olives et noix, assaisonné aux piment doux, thym et basilic.
 
13 Décembre 2007
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Strasbourg
Des biscuits au citron. Ils étaient moches, je voulais qu'ils soient croustillants, mais ils l'étaient pas, mon coloc a pas senti le citron (mais ses papilles gustatives sont en osier). Donc... pas trop concluant. Franchement les biscuits j'y arrive jamais (enfin ça se mange mais j'obtiens jamais ce que je veux : du croustillant, du fin, comme dans les biscuits industriels)
 
A

AnonymousUser

Guest
Alors, j'ai fait hier soir des croque-monsieurs améliorés :

- Au mascarpone, jambon de parme et champignons de Paris,
- Au roquefort/mascarpone, jambon de parme et noix,
- Et au poulet au curry et avocats.

C'était vraiment très bon, vite préparé et les goûts se mariaient très bien ensemble.

Et en dessert, une banoffee pie. J'ai suivi cette recette. Et honnêtement c'était divin. Autant c'est super lourd au niveau de la recette autant je trouve que ça se mange tout seul.
Et par contre, un moule à charnières est impératif pour cette recette sinon c'est pas la peine.

Enfin bref, tout ça pour dire que je suis assez fière de moi :cool:.
 
31 Août 2008
9 289
19 383
6 054
Bruxelles
Ce gateau (merci Mélusine ;)) qui était vraiment délicieux! Mais la prochaine fois j'émietterais davantage les crêpes dentelle ou alors j'ajouterai de la pralinoise pour rendre la deuxième couche plus homogène. Et puis je les ferai dans des petits ramequins en verre, ce sera plus facile que de créer un cercle à pâtisserie en carton comme cette fois :happy:

Des gougères au comté. Des lasagnes au beaufort.

Du poulet sauce porto, délicieux!
 
19 Décembre 2008
1 576
680
1 874
Bagneres de Luchon
Ebé repas de lendemin de cuite (que j'avais jamais goutée) :
Gnoccis aux Knaki au parmesan :d !

C'est cro bon !


Edit: Wayzea, ton gateau me fait bander :d ! J'en veuuuuuuuuuuuuux !
 

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