Dernière recette de cuisine réalisée?

[sol-N]

Du granola amarante et chocolat, avec plein de noix et presque sans sucre

 

[Ortie123]

Bon c'est pas de la grande cuisine mais je surkiffe cette soupe aux 7 légumes (vue sur marmiton) :

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 gros poireau
- 6 carottes
- 1 navet
- 1 branche de céleri
- 2 pommes de terre
- 2 tomates
- 1 courgette
- 1 oignon
- 1 bouillon cube
- 10 cl de crème fraîche
- un peu de beurre (moi je préfère l'huile d'olive)

Préparation de la recette :

Peler, laver et couper les légumes en petits morceaux.
Faire revenir le poireau dans le beurre 10 minutes environ.
Dans une autre marmite, mettre les autres légumes et les recouvrir d'eau.
Ajouter la moitié du bouillon cube et faire cuire 30 minutes ou 10 minutes à l'autocuiseur.
Recouvrir le poireau d'eau et y ajouter le reste du bouillon cube. Faire cuire 20 minutes environ.
Lorsque les légumes (carottes, navet, tomates... mais pas le poireau !) sont cuits, les mixer et assaisonner à votre goût.
Ajouter la crème fraiche et le poireau non mixé.
Mélanger le tout et déguster.

Je trouve qu'avec le poireau non mixé c'est très bon

 

[Cici19]

Une poêlée oignon, courgette et potiron au kiri :3 tout simple mais si bon!

 

[Fiel]

Un flan pâtissier

 

[Sylvestrum]

Un banana bread
Une soupe courgette - poireaux
Une grosse bolognaise qui mijote encore
des croissants au fromage de chèvre
des galettes
des pittas carottes, chou blanc, maïs, et viande

 

[li-loo]

risotto poireaux-champignons
gratin potimarron-coco
crumble pomme-épices
crème dessert au chocolat

 

[LucieFair]

J'ai fait des hamburgers maison et l'Homme a adoré !
Y'avait dedans : un steak haché, cheddar à faire fondre sur le steak haché, oignon rouge, tomate, salade, de la savora sur le chapeau, emmentaler à faire fondre sur le chapeau et c'est

 

[GalouteLaLoutre]

Hier soir j'ai fait des oeufs en cocotte sur un lit d'épinards/champignons/échalotes hachés avec du fromage de chèvre gratiné sur le dessus. C'était trop bon!

 

[Andy_]

Des muffins salés (tofu fumé-champignons).
Du tofu pané.

Et une recette que je n'ai pas publiée sur mon blog : une sauce à base de lentilles corail ! Assez simple : je fais cuire des lentilles corail pendant environ 10 minutes (elles doivent presque déjà avoir une texture de purée) et je les mixe avec de la crème de soja, un peu de sauce tomate et j'allonge avec une louche d'eau de cuisson. J'assaisonne : sel, poivre, épices tex mex. Avec du riz, c'est trop bon

 

[Sylvestrum]

des pennes aux asperges et au thon, sauce wasabi. sur base d'une recette vue par hasard à la télé (enfin, c'était avec des salsifis, mais j'avais pas). Très bon

 

[margoB]

Des chocolate coma brownies cookies (recette ici :http://sandrakavital.blogspot.fr/2013/10/chocolate-coma-brownie-cookies.html) mais la texture est pas celle que j'attendais je pense qu'il faut que je retravaille la cuisson,
Le fondant chocolat-caramel beurre salé de Bernard (j'ai encore des progrès à faire en matière de caramel il cristallise à chaque fois :/)
Un feuilleté fourré avec une poelé champignon-curry-oignons!!

 

[Morgy]

Un granola maison, j'avais envie de crunchy