Dernière recette de cuisine réalisée?
- Initiateur de la discussion Willy Wool
- Date de début
2 oeufs, 60 grammes de farine, du lait, 1/2 sachet de levure chimique, 2cs de crème fraîche, 2cs d'huile neutre, sel et poivre. Tu verses ce mélange sur n'importe quelle légumes (ou autre) précuit disposé dans ton moule à muffins et voilà@Lenfantvert Je veux bien ta recette des muffins s'il te plait
.Ps: La quantité de lait est au pifomètre
, au final ma pâte est un peu plus épaisse qu'une pâte à crêpe.
Dernière édition :
Un curry de quinoa (avec oignon, courgettes, carottes) au lait de coco 
@Heran. En fait c'est vraiment hyper facile, j'ai juste suivi cette recette, en ajoutant des carottes et un peu plus de lait de coco. Tu peux l'adapter avec toute sorte de légumes, je l'ai déjà fait avec de la courge ou des patates douces, c'est super bon aussi ! 
@Anastasie : Super, merci beaucoup ! 
J'ai justement des carottes, du quinoa et un reste de butternut dans mon frigo, je vais tester ça dans le week-end. 
J'ai justement des carottes, du quinoa et un reste de butternut dans mon frigo, je vais tester ça dans le week-end.
Un houmous de lentilles corail, coco et curry accompagné de naans
Et plein d'autres qui seront sur le blog bientôt
Et plein d'autres qui seront sur le blog bientôt
Un gratin de potimarron à la moutarde avec du potimarron que j'avais congelé cet hiver. C'est mon pêché mignon, le seul légume qui peut me faire regretter l'hiver!
Hier mon copain avait acheté des pommes de terres colorées (des jaunes, des violettes et des roses). Je les ai coupées en fines lamelles et les ai fait rôtir au four avec du zaatar. Avec les couleurs, c'était super beau ! Par contre, les patates qui étaient colorées étaient celles qui avaient le moins de goût... (J'avais déjà fait le même constat avec les carottes jaunes et violettes, c'est joli mais les carottes normales sont vraiment meilleures!)
Hier mon copain avait acheté des pommes de terres colorées (des jaunes, des violettes et des roses). Je les ai coupées en fines lamelles et les ai fait rôtir au four avec du zaatar. Avec les couleurs, c'était super beau ! Par contre, les patates qui étaient colorées étaient celles qui avaient le moins de goût... (J'avais déjà fait le même constat avec les carottes jaunes et violettes, c'est joli mais les carottes normales sont vraiment meilleures!)
Je suis entrain de tester une recette de cupcakes façon tiramisu et ça à l'air d'être une tuerie pour l'instant.
M
Membre supprimé 117049
Guest
Hello hello, je m'incruste dans le coin cuisine que j'ai découvert récemment !
Ma dernière recette est toute simple, mais c'était trop boooon : des pâtes avec des tomates cuites doucement dans une poêle (avec un "toupetipeu" d'eau pour pas faire cramer), des oignons, de l'ail et des herbes de Provence, du poivre. Pour finir, petit basilique dans l'assiette finale, un peu (beaucouuup) de parmesan et un filet d'huile d'olive... voilà !
C'est très simple, facile, pas long, et j'ai été félicitée par mon petit frère et ma petite soeur : c'est gagné héhé
Ma dernière recette est toute simple, mais c'était trop boooon : des pâtes avec des tomates cuites doucement dans une poêle (avec un "toupetipeu" d'eau pour pas faire cramer), des oignons, de l'ail et des herbes de Provence, du poivre. Pour finir, petit basilique dans l'assiette finale, un peu (beaucouuup) de parmesan et un filet d'huile d'olive... voilà !
C'est très simple, facile, pas long, et j'ai été félicitée par mon petit frère et ma petite soeur : c'est gagné héhé
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