Dernière recette de cuisine réalisée?

[Deer Prudence]

"ragout" potimarron/chataignes/carottes/lentilles corail/mélange 3riz

gateau vegan vanille/noisette/flocons d'avoine/raisins secs
freestyle à partir de cette recette

ça faisait à peu près 1000ans que j'avais pas cuisiné chez moi, juste pour moi... ça fait du bien!

 

[Made in Cupcake]

J'ai acheté du vermicelle de riz, du boeuf, une courgette, des carottes, une sauce aigre douce, des cacahuètes, de l'huile de soja, un piment rouge, un concombre rouge, du persil, un oignon, des champignons coupés en petits dés et 3 nems coupés en morceaux ... tout ça dans le Wok et bingo c'est la fête!

Le côté piquant du piment sauce aigre douce et doux du soja / vermicelle + les carottes + oignons caramélisées...ex-ce-llent

C'est vraiment la super recette qui est trop bien avec plein de goûts différents ! même qu'il en reste pas mal pour mettre dans mon bento de ce midi ! miam ! bon ap' les filles !

 

[Dahlia.]

Des fondants au chocolat délicieux, sans trop de beurre, ni de sucre :

 

[Ziggie]

Alors c'est pas une recette à proprement parler mais je tente pour la première fois de vraies frites au four, et j'espère qu'elles vont être bonnes parce que je subis l'odeur de friture en ce moment même

 

[Dolly Wood]

La dernière recette réalisée c'était des cuisses de poulets au four, avec des petites carottes et des petites patates cuitent avec, avec 20 minutes de préchauffage, et c'était TROP cool ! Mon nouveau four butte tout !

Bon et pour les gourmandes qui ont bavées à l'évocation des muffins au nutella que je m'apprête à faire, voici la recette !
Elle est trop cool, parce que c'est une base, je l'ai testée aussi en mode salée et elle est parfaite !

Pour le coeur coulant au nutella, il faut mettre un peu le nutella au frigo (je sais, enfer et damnation et sacrilège mais bon ...) et donc mettre le pate en deux fois : une moitié, hop une petite cuillèrée de nutella au centre (d'où l'intérêt du frigo, comme ça, ça se tient mieux) et hop on remet de la pate !

Voilààààà, allez, je file les faire, je pense que j'vais diviser les doses par deux, parce que ça en fait un peu beaucoup sinon pour moi !

 

[Maryn]

La dernière recette réalisée c'était des cuisses de poulets au four, avec des petites carottes et des petites patates cuitent avec, avec 20 minutes de préchauffage, et c'était TROP cool ! Mon nouveau four butte tout !

Bon et pour les gourmandes qui ont bavées à l'évocation des muffins au nutella que je m'apprête à faire, voici la recette !
Elle est trop cool, parce que c'est une base, je l'ai testée aussi en mode salée et elle est parfaite !

Pour le coeur coulant au nutella, il faut mettre un peu le nutella au frigo (je sais, enfer et damnation et sacrilège mais bon ...) et donc mettre le pate en deux fois : une moitié, hop une petite cuillèrée de nutella au centre (d'où l'intérêt du frigo, comme ça, ça se tient mieux) et hop on remet de la pate !

Voilààààà, allez, je file les faire, je pense que j'vais diviser les doses par deux, parce que ça en fait un peu beaucoup sinon pour moi !

Mmh la recette de la pâte c'est quoi ?

 

[Dolly Wood]

Mmh la recette de la pâte c'est quoi ?

Haha j"suis grave je pensais avoir mis ce petit lien qui va bien !

Donc testée et approuvée, en mode nutella comme en mode chèvre/tomate/basilic !

 

[Ancien membre]

Des muffins à la pomme et aux pépites de chocolat
EXCELLENT,je progresse de plus en plus en cuisine,j'espère surtout devenir une excellente pâtissière!​

 

[Andy_]

Des galettes de poireaux : faites avec des céréales gourmandes, des poireaux, des ?ufs, un peu de farine, du gruyère, placées dans un emporte pièce et passées au four.

 

[Lu]

De la pâte à cookies ! Et de la nougatine aux noix (cf la recette d'elfy pastry dans un autre topic, en la modifiant un peu), pour pouvoir en faire des pépites

 

[Made in Cupcake]

Filets de saumon + poêlée de légumes et semoule Boulgour !

Faites revenir quelques oignons dans une poêle, puis ajoutez des poivrons rouge et une carotte coupés en dés puis une fois que ça caramélise un petit peu ajoutez des dés de courgettes.

En parallèle, faites bouillir la semoule.

En tout dernier, mettez votre filet de saumon sur une poêle bien chaude, ajoutez un peu de ciboulette une touche de basilic et une noisette de beurre.

servez le tout sur une assiette (libre à vous de présenter çà comme vous voulez ;-)

Alors ? c'est pas simplement merveilleux ?

bises à tous !

Mic

 

[medulle]

Des beignets aux pommes (qui ressemble plutôt à des pancakes avec des morceaux de pommes dedans), j'avoue que c'est mon copain qui a préparé la pâte, moi je les ai fait cuire!