ECM I : En ce moment, oui, là, maintenant, tout de suite, dis-nous tout !

[Serafina Pekkala]

ton modèle ? que fais tu ?

Un business model, pour le boulot
Moins chouette qu'un dessin

 

[Tératogène]

J'aimerai avoir une baguette qui mette toutes mes affaires dedans

Demande à Flora, Pimprenelle et Pâquerette

 

[Serafina Pekkala]

@Ammet Je ne sais pas comment font les gens qui ont un instinct de la bonne cuisson / alliance entre les aliments / épices, ça me fascine toujours

 

[Serafina Pekkala]

@Fields. Ah ça c'est un grand mystère pour moi aussi, même en suivant la recette à la lettre ça n'a jamais le même goût que quand c'est réussi par quelqu'un d'autre
Je me suis fait une raison

 

[Elégance.]

Je me reconnais tellement tout ce que je cuisine est très souvent fade, ou alors je fais brûler / pas assez cuire les ingrédients...

Même chose pour moi

Mais j'ai remarqué que j'ai un "problème" avec l'assaisonnement des plats, quand quelqu'un dit, "oula c'est pas assez salé", bah moi je le remarque même pas... par contre quand j'ai hyper salé là je le sens mais sinon ça me dérange pas de ne pas saler ou poivrer
Bon en habitant avec mon mec qui sale vraiment beaucoup c'est un peu chiant parce que je dois assaisonner mais je sens pas la différence

 

[Orion.]

@Pankiwi Fallait que je prenne rdv justement, je lui en parlerais je pense merci
@Ammet Non mais je suis à 90% sûr que c'est à cause du boulot, vu que j'ai les trapèzes tout tendus aussi mais en tant qu'hypocondriaque je me dis toujours que ça peut aussi être grave et que je vais mourir

 

[Ysael]

Hey les madz' !

J'aurai besoin de votre aide, je fais une étude sur Youtube et j'aurai besoin qu'un maximum de monde réponde à un questionnaire du coup, est-ce que ça ne vous gêne pas d'y répondre et de le faire tourner ? Merci d'avance les filles

https://docs.google.com/forms/d/1qk93Ok6RuTKV1OeOiMXJ-k7gjuCtWm5uJkmOK04JYWc/viewform?usp=send_form

 

[Lullabye]

J'aimerais bien refaire de la GRS. Honnêtement ça me manque terriblement. Et bon il y a un club genre à 5min de chez moi. Mais je pense pas que je puisse débarquer en milieu d'année comme ça .

 

[Serafina Pekkala]

@Pankiwi J'aimerais tellement savoir coudre tu sais toi ?

@Elégance. Pareil, j'ai mis très longtemps à percevoir la différence entre un plat salé / non salé, et je commence à peine à me dire parfois "ah, là ça manque de sel"
Je me suis découvert une passion pour le paprika en revanche, j'en fous partout maintenant

 

[Théano]

Bon. Je bouge mes fesses. Malgré la flemme.

À plus tard les madZ !

 

[Serafina Pekkala]

Mais la combinaison chômage+solitude fait que je tente des trucs.

C'est le passage au végétarisme chez moi je sens que je vais bientôt retourner à mes pâtes + sauces

Pareil surtout quand je vois ma grand-mère qui met des épices sans regarder, qui prépare un truc trop méga bon comme si c'était normal

Et qui après te l'explique en mode "mais c'est tout simple, regarde !", oui mais nooon ça marche pas quand c'est moi

Tout ça pour dire qu'après des années de questionnements, j'en suis venue à la conclusion que c'est dans les gènes : tous les gens de ma famille cuisinent à l'instinct, sans jamais rien rater

Les gènes et l'habitude, je dirais parce que je n'ai pas hérité des dons familiaux mais quelle chance, je t'envie

 

[Serafina Pekkala]

@Ammet Ah oui. Aussi. Voire surtout, je dirais