ECM I : En ce moment, oui, là, maintenant, tout de suite, dis-nous tout !

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11 Mars 2012
1 736
9 445
2 084
Comment tu fais cette merveille ? :bave::pray:
attention faut de la vaisselle !
Tu cuis ton riz normal
Tu fais mariner la viande pour plus de saveur (enfin si tu as envie) et comme j'adore la moutarde je trempe ma viande dedans mais c'est pareil c'est pas obligatoire
Tu fais dorer des échalotes, puis tu fais revenir ta viande avec (je prends des escalopes que je désépaissis et que je recoupe en cube)
Pour la sauce tu fais un roux, puis hors du feu tu ajoute de la crème fraiche, et de la moutarde à convenance. Puis tu le remets à feu doux et magie elle va épaissir. Il faut en faire assez pour que ça imbibe bien le riz
Tu mélanges le tout et voilà

(je me rends compte que j'ai pas du tout de recette en fait) C'est hyper facile, le plus long c'est la sauce et ça à un succès fou à chaque fois il m'en reste jamais pour le lendemain
 
23 Février 2016
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@Seenae oooooooooh :puppyeyes:
Aujourd'hui était une bonne journée.
J'ai été chercher ma commande de soutif (un sans armature tellement beau j'ai envie de chialer), j'ai réussi mon exam , et j'ai eu une idée de réalisation plastique digne d'un génie enfoui dans le sable depuis des siècles.:paillettes:
J'ai repensé à un vendeur dont je suis un peu amoureuse, mais je me l'interdit parce que je ne veut pas m'avancer, onnesaitpascequeledestinnousréserve, donc je pense à mon ex à la place. C'est bien aussi :top:
Et après j'ai fait du vélo avec ma mère très tard le soir, parcequ'on le fait tous les étés, et que c'est vachement bien.
Et vous bonne journée?
 
3 Juin 2015
10 904
67 069
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attention faut de la vaisselle !
Tu cuis ton riz normal
Tu fais mariner la viande pour plus de saveur (enfin si tu as envie) et comme j'adore la moutarde je trempe ma viande dedans mais c'est pareil c'est pas obligatoire
Tu fais dorer des échalotes, puis tu fais revenir ta viande avec (je prends des escalopes que je désépaissis et que je recoupe en cube)
Pour la sauce tu fais un roux, puis hors du feu tu ajoute de la crème fraiche, et de la moutarde à convenance. Puis tu le remets à feu doux et magie elle va épaissir. Il faut en faire assez pour que ça imbibe bien le riz
Tu mélanges le tout et voilà

(je me rends compte que j'ai pas du tout de recette en fait) C'est hyper facile, le plus long c'est la sauce et ça à un succès fou à chaque fois il m'en reste jamais pour le lendemain
Mmmmmmh... J'essaierais un jour faste en terme de courage :d Merci ! :d
 
20 Janvier 2014
8 961
74 782
6 824
Quand j'ai vu mon médecin, il s'est étonné de voir que j'avais assez peu diminué mes doses de piqûres (alors qu'on l'avait convenu lors d'une précédente consultation). Je pensais qu'il fallait y aller tout doucement mais en fait, il est lui même en mode YOLO. Donc ce soir, c'est la fête, je diminue encore ma dose.
J'aurais bientôt plus besoin de me faire de piqûre :gnih:
 
22 Janvier 2010
2 940
17 874
5 744
Je suis un peu malade (un rhume qui me donne de la fièvre je crois), j'ai été très mal toute l'après-midi, j'ai fini en pleurs dans le métro (une histoire de photo de mon chagrin d'amour qui passe difficilement - facebook est vraiment une arme affreuse dans ce type de situations). Je me sentais pathétique, et mes amies ont pour une fois été un peu "absentes" - je crois qu'elles ne savent plus quoi me dire :erf:
Bon, ce soir, ma tante et ma cousine (qui habitent assez loin) sont passées dans ma ville pour deux jours, et on est allées au resto, ça m'a fait du bien. On a marché dans la ville, aussi, ça m'a un peu apaisée. Je vais aller dormir et tâcher de me reposer. Ça passera bien ...
Je pense que je fais un espèce de blues d'avoir passé 3 jours avec une de mes meilleures amies, à me sentir rassurée/entourée, et là de revenir à ma vie seule (qui me va très bien, mais j'ai eu un drôle de contrecoup)
 
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