ECM II : En ce moment, oui, là, maintenant, tout de suite, dis-nous tout !
- Initiateur de la discussion Fab
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M
Membre supprimé 357025
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F
Foxy*
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@Heryn
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En saumonnant je vois que tu as inspiré beaucoup de gens avec cette recetteC'EST MOOOOI
Je n'aime pas trop le chou-fleur (j'essaie de me réconcilier avec en le camouflant) mais en croquettes avec une petite sauce pour les tremper c'était bon !
En tout cas, j'ai testé. Niveau goût, j'ai bien aimé, même mon copain a bien fini son assiette
Par contre, j'ai peut-être mal géré la recette (trop de chou-fleur ?), mais je trouvais la préparation trop molle, déjà au moment de former les boulettes, où c'était un peu galère
Et une fois cuites, le moelleux était là, mais j'étais déçue parce qu'il y avait pas le côté croquant que j'attendais (même en laissant plus longtemps) 
(Ah oui, et mon t-shirt puait la bouffe après avoir cuisiné ça
)
M
Membre supprimé 357025
Guest
En fait ce sera comfort food : PÂTES AU PESTO 
Je viens d'avoir une grosse conversation avec une amie, je suis drainée de toute mon énergie là
Je viens d'avoir une grosse conversation avec une amie, je suis drainée de toute mon énergie là
RATA AUX CAROTTES ET SAUMON
et je prépare une soupe aux restes de légumes + pois cassés pour demain
et je prépare une soupe aux restes de légumes + pois cassés pour demain
Bon, Le train bleu avec mon lait chaud, mon journal et un plaid ou le train bleu au lit avec mon lait chaud (mais pas le même train bleu, je pense plus partir sur le livre car je fatigue déjà mais j'aimerais noter trois-quatre trucs dans mon journal donc je ferai peut-être un mix des deux )
Bonne soirée et bonne nuit ECM
)Bonne soirée et bonne nuit ECM
Existe-t-il une recette quelque part pour cette merveille ?
Dans le cas contraire, vous êtes cordialement invitée à mon domicile pour cuisiner ce plat
Whitemountain
- You see the moon is bright in that treetop night
@Vespertina J'avais mis la grosse dose de panure en plus autour et j'avais fait au four parce que je déteste sentir la friture
Je pense que le chou-fleur façon wings (recette trouvable sur internet ) conviendrait plus à ton envie de croustillant
Contente que ça ait même convaincu ton copain
Je pense que le chou-fleur façon wings (recette trouvable sur internet ) conviendrait plus à ton envie de croustillant
Contente que ça ait même convaincu ton copain
Dernière édition :
@Vespertina : Non seulement quelque part, mais RIGHT HERE
(oui je me nourris de recettes madmoizelle dégoulinantes de fromage)
(oui je me nourris de recettes madmoizelle dégoulinantes de fromage)
Me reste plus qu'un épisode de Firefly lane à regarder 
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