ECM II : En ce moment, oui, là, maintenant, tout de suite, dis-nous tout !

Sylvestrum

Franklin prend son thé chaud
12 Février 2015
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ma brioche montait pas des masses, mais faut dire il fait 18°C. je pouvais pas la mettre dans le four tiédi, parce qu'il a été occupé par la cuisson du diner, puis celle du pain. Mais du coup une fois que le pain a été cuit, j'ai posé le saladier où pousse la brioche sur la cocotte en fonte, encore brulante, dans laquelle j'avais cuit le pain. Paf, en 30 minutes elle a bien gonflé :happy:

Céfou la cinétique quand même. Ca me rappelle mes labo de biochimie XD

@Iroise :hugs: pour ton grand père
 

Faol

Help, it's again
3 Novembre 2011
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Bon, ma copine a craqué et regarde la finale de la CDM. Mais elle aime tellement le foot que je suis déjà fière d'elle d'avoir réussi à presque tout boycotter <3
Et mon voisin a invité plein de monde pour la regarder, j'entends la télé de chez moi, du coup je pense que je pourrai connaître le timing précis des buts pour la France et l'Argentine en fonction des réactions :yawn:
Tellement pas envie de reprendre le boulot demain... J'ai travaillé hier et la semaine prochaine je vais avoir des grosses journées à faire du 9h-19h avec 40 mn de route (et presque 2h de pause qui ne servent strictement à rien vu que je ne peux pas rentrer), pour un boulot où je m'ennuie comme un rat mort la majorité du temps :erf: Je suis censée continuer en janvier après une semaine de carence mais je ne me sens pas motivée du tout pour ça vu les conditions, et en même temps je me dis que ça m'évite de chercher autre chose jusqu'en mars (date de reprise de ma saison de "vrai" travail normalement), donc je ne sais pas trop quoi faire.
 

Vespertina

To live at all is miracle enough.
4 Mars 2015
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@Rocksteady : J'ai quelques coiffures pas trop compliquée que j'aime bien faire.
La première, tu fais une queue de cheval basse, tu dessers au dessus de l'élastique en séparant en deux pour faire un peu comme un trou, et tu rentres la queue de cheval dans l'espace, tu tires et tu ressers un peu.
La deuxième un chouïa plus compliquée, tu commences aussi avec une queue de cheval. Tu sépares en deux mèches, tu fais un nœud avec elles, puis un deuxième. Là tu ranges un peu les bouts de mèches autour du chignon que ça a formé, et tu mets des épingles de partout pour faire tenir.
La troisième nécessite un serre-tête qui fait le tour (ça peut être un truc un peu fin ou un bandeau). On le positionne en gros sur le front et en bas du crâne, puis on prend une mèche d'un côté du crâne sur le devant, et on la rentre dans le serre-tête en passant par le dessus. On continue jusqu'à arriver à l'arrière, et on le fait de l'autre côté. Deux façons de finir : on peut juste continuer la manœuvre de mettre les mèches dans le bandeau et après on fixe les dernières méchettes avec des épingles ; ou en petit chignon (éventuellement sur le côté).
(Je suis désolée si tout n'est pas très clair, si besoin j'essaierai de retrouver des tutos/images :lunette: )
Tu peux laisser une petite mèche encadrer le visage, mettre un peigne dans le chignon, une pince sur la queue de cheval fancy ou rajouter un élastique accessoirisé une fois celle-ci faite...

D'ailleurs les deux premières je les ai déjà faites évidemment sur moi qui ait des cheveux longs mais aussi sur des personnes avec cheveux courts et partie arrière du crâne rasée, si jamais des gens cherchent des idées, c'est possible pour plusieurs longueurs :coiffe:
 

Sylvestrum

Franklin prend son thé chaud
12 Février 2015
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Mon pain est super réussi, il a énormément gonflé, jusqu'à remplir toute la cocotte (alors qu'il fait que 500g de farine), ça change par apport à mon dernier pain qui était petit et dense

J'ai dégazé la brioche, deuxième pousse en cours. Je trouve la pâte top, bien élastique et plus du tout collante, j'ai rajouté des pépites de chocolat. Si c'est une réussite, je me fixe un objectif cougnou (faudra racheter des raisins secs) :supermad:
 

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