Punaise j’avais pas vu l’entièreté de la mise à jour Animal Crossing, j’en reviens pas, c’est limite trop alors que jusqu’ici c’était si peu 
... Mais ça frôle la perfection là !
... Mais ça frôle la perfection là !
ECM II : En ce moment, oui, là, maintenant, tout de suite, dis-nous tout !
- Initiateur de la discussion Fab
- Date de début
Mon nouveau BuJo a un défaut majeur. 
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:
Ca rend la névrosée en moi complètement tarée !
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:Ca rend la névrosée en moi complètement tarée !
Bonjour ECM 
En comptant hier et aujourd'hui, j'aurais consacré plus de 3h à une cassette de dymo.
Achevez-moi.
En comptant hier et aujourd'hui, j'aurais consacré plus de 3h à une cassette de dymo.
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@Esmé. @Potimarron. : En vrai, mon copain, ça va. Rien que niveau cuisine, il s'en charge quand même souvent, et il fait des plats un peu élaborés (par là, j'entends qu'il se contente pas de faire cuire des pâtes et basta quand il cuisine - genre ce soir, il fait du poulet pané, il fait régulièrement des "vraies" spaghetti carbonara...). Il a même acheté un livre sur les techniques de cuisine, ça l'intéresse beaucoup (bon, il n'a pas encore fini ce bouquin, ceci dit ).
Mais c'est du coup vachement frustrant qu'à côté, j'ai tout à expliquer pour un plat basique comme des légumes rôtis
J'ai l'impression que dès que ça sort de "son répertoire", là il est perdu, faut être dans son dos, et son bon sens se perd quelque part sur le chemin.
).Mais c'est du coup vachement frustrant qu'à côté, j'ai tout à expliquer pour un plat basique comme des légumes rôtis
J'ai l'impression que dès que ça sort de "son répertoire", là il est perdu, faut être dans son dos, et son bon sens se perd quelque part sur le chemin.
hello
j'ai mieux dormi mais mon cerveau est en compote . Ceci dit, il est en compote depuis hier après midi: je ne pouvais pas me concentré sur un film , les infos ou meme de la musique, c'est dire. Comme Mister S a les meme symptomes, on a investi dans les mouchoirs 
Belle après midi à vous !
j'ai mieux dormi mais mon cerveau est en compote
. Ceci dit, il est en compote depuis hier après midi: je ne pouvais pas me concentré sur un film , les infos ou meme de la musique, c'est dire. Comme Mister S a les meme symptomes, on a investi dans les mouchoirs Belle après midi à vous !
Je me permets de te citer car je viens de lire que maintenant ton message, désolée.
Je commande chez Palais des Thés perso.
Et J'ADORE le chocolat (Ethiquable 98% et Biocoop aux fruits rouges)
Dernière édition :
@Banana : Je rajoute ma pierre à la tablette de chocolat.
Généralement, quand je veux faire un chocolat chaud maison, c'est assez simple : une casserole, des carrés de chocolat (quantité de chocolat au pif, ou je m'inspire de recettes sur le net). Évidemment, c'est du lait, donc attention à la cuisson
Pour les marques, je sais pas, un peu au pif Je prends pas des trucs trop fancy pour faire les chocolat chaud (ceux-là, je garde pour la dégustation). Généralement, je prends du chocolat pâtissier.
Tu peux changer les goûts facilement (rien qu'en pâtissier, on trouve pas mal de choix maintenant en plus des classiques noir, lait ou blanc - par exemple du praliné, au caramel....). Ou bien mettre des sirops (style ceux de Monin pour les cafés), plutôt après cuisson je dirais (j'en ai quelques petites bouteilles, genre vanille, pain d'épice, noisette... c'est pas mal pour varier un peu !).
Sinon, ma recette chouchou : du chocolat au lait + des bonbons caramel au beurre salé.
Ces derniers mettent un peu plus de temps à fondre, mais gosh 
J'adore cette recette
Généralement, quand je veux faire un chocolat chaud maison, c'est assez simple : une casserole, des carrés de chocolat (quantité de chocolat au pif, ou je m'inspire de recettes sur le net). Évidemment, c'est du lait, donc attention à la cuisson
Pour les marques, je sais pas, un peu au pif
Je prends pas des trucs trop fancy pour faire les chocolat chaud (ceux-là, je garde pour la dégustation). Généralement, je prends du chocolat pâtissier.Tu peux changer les goûts facilement (rien qu'en pâtissier, on trouve pas mal de choix maintenant en plus des classiques noir, lait ou blanc - par exemple du praliné, au caramel....). Ou bien mettre des sirops (style ceux de Monin pour les cafés), plutôt après cuisson je dirais (j'en ai quelques petites bouteilles, genre vanille, pain d'épice, noisette... c'est pas mal pour varier un peu !).
Sinon, ma recette chouchou : du chocolat au lait + des bonbons caramel au beurre salé.
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J'adore cette recette 
@Esmé. Je vois de quelle chronique tu parles et je n'arrive pas à remettre la main dessus.
Maintenant je suis obligée de ré(ré)(ré)écouter les chroniques de Marina Rollman à cause de toi.
@Morwenna.
Maintenant je suis obligée de ré(ré)(ré)écouter les chroniques de Marina Rollman à cause de toi.
@Morwenna.
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@Kitty Cat Je suis tombée dans la même faille, heureuse de partager.
@Banana J'avoue que pour le chocolat chaud, je le fais avec de la poudre de cacao non sucrée (type Van Houten, Valrhona en fait aussi). Comme je le fais avec du lait végétal, il y a souvent déjà un côté un peu sucré qui me suffit perso. J'aime bien rajouter de la cannelle et du piment, et si je suis malade je mets une pointe de miel quand il a commencé à refroidir (pour ne pas le chauffer trop au-delà de 40°).
