Calliopée En fait je veux faire les outrageous cookies, la dernière fois j'avais remplacé les 150 grammes de farine par 75 grammes de poudre d'amandes, et 75 grammes de Maïzena (Ouais, je suis la fille qui ne pense JAMAIS à acheter de la farine, mais qui aime bien amener des cookies à ses potes de promo), du coup là je m'étais dit "Pas bête la mouette ! J'ai qu'a faire pareil ! " Sauf que j'ai plus de pourdre d'amande non plus...
Mais je veux pas changer de recette, parce qu'ils sont vraiment trop bons (Et que maintenant que les copains ont gouté, ils sont devenus un peu difficiles
![crétin :cretin: :cretin:](https://forum.mmzstatic.com/smilies/biggrin.gif)
)
A votre avis, si je remplace l'intégralité de la farine par de la maïzena, ça le fait ou pas ? J'ai vu des avis divergents sur le net...