Bon bon bon, il me faut une TDL 
Let's go !
Ce contenu est réservé aux membres inscrit.es. Inscris-toi par ici.
Let's go !
- Statut
Haha la honte j'avais crée un faux profil LinkedIn pour stalker mon instit' de maternelle (qui était immonde). Dedans je m'appelle Josie btw. Et là, mail "la-connaissance-que-je-trouve-cool-et-qui-peut-totalement-voir-que-c'est-moi-ce-profil a consulté votre profil Josie!"
Ma street cred :
DIS-PA-RUE (au coin de laa ruue) (tant qu'à dire adieu à ma dignité autant citer du Jean-Pierre Mader on est plus au poil de cul près)
Ma street cred :
DIS-PA-RUE (au coin de laa ruue) (tant qu'à dire adieu à ma dignité autant citer du Jean-Pierre Mader on est plus au poil de cul près)
J'ai trop envie de faire des sablés de Noël
, mais ça implique quand même vachement le fait que je bouge du canapé 
, mais ça implique quand même vachement le fait que je bouge du canapé 
et ça m'angoisse aussi, allez savoir pourquoi... 
Pffff un musée m'a demandé de lui faire 4 dessins pour un catalogue d'exposition. Je fais que de la merde, ça ressemble à rien!!!
PRÉPARATION Crêpes
1Mettre la farine dans un saladier avec le sel et le sucre. Faire un puits au milieu et y verser les oeufs légèrement battus à la fourchette. Commencer à incorporer doucement la farine avec une cuillère en bois. Quand le mélange devient épais, ajouter le lait froid petit à petit, on peut utiliser un fouet mais toujours doucement pour éviter les grumeaux.
2Quand tout le lait est mélangé, la pâte doit être assez fluide, si elle vous paraît trop épaisse, rajouter en peu de lait. Ajouter ensuite le beurre fondu, mélanger bien.
Pour finir
Cuire les crêpes dans une poêle chaude (pas besoin de matière grasse, elle est déjà dans la pâte). Verser une petite louche de pâte dans la poêle, faire un mouvement de rotation pour répartir la pâte sur toute la surface, poser sur le feu et quand le tour de la crêpe se colore en roux clair, il est temps de la retourner. Laisser cuire environ une minute de ce côté et la crêpe est prête. Répéter jusqu'à épuisement de la pâte.
Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.
1Mettre la farine dans un saladier avec le sel et le sucre. Faire un puits au milieu et y verser les oeufs légèrement battus à la fourchette. Commencer à incorporer doucement la farine avec une cuillère en bois. Quand le mélange devient épais, ajouter le lait froid petit à petit, on peut utiliser un fouet mais toujours doucement pour éviter les grumeaux.
2Quand tout le lait est mélangé, la pâte doit être assez fluide, si elle vous paraît trop épaisse, rajouter en peu de lait. Ajouter ensuite le beurre fondu, mélanger bien.
Pour finir
Cuire les crêpes dans une poêle chaude (pas besoin de matière grasse, elle est déjà dans la pâte). Verser une petite louche de pâte dans la poêle, faire un mouvement de rotation pour répartir la pâte sur toute la surface, poser sur le feu et quand le tour de la crêpe se colore en roux clair, il est temps de la retourner. Laisser cuire environ une minute de ce côté et la crêpe est prête. Répéter jusqu'à épuisement de la pâte.
Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.
Du coup là je vais faire autre chose parce que je suis tout sauf productive 
Allez j'me lance dans les sablés en matant un Harry Potter
- Statut
Discussions similaires
