Je suis végétarienne depuis 9 ans, et voici tout ce qui a changé depuis

[jjul]

la boîte de Tardyferon coûte entre 3€ et 3,6 € pour 30 comprimés. J'en prends en cure de quelques jours, un jour sur deux, pour éviter les pbs de transit.
On a fait plus cher

edit : source (mais paie ton nom de pharmacie )
re edit : @AprilMayJune je t'ai cité.e sans faire exprès, désolée. mais maintenant tu sais que les compléments en fer sont pas chers ^^

Je parlais pas du tardyferon quand j'ai dit que c'était cher, d'autant plus qu'il est remboursé (par contre je me suis plantée quand j'ai dit que c'était sur ordo, ça ne l'est pas)
mais du produit que @AprilMayJune avait linké à l'époque (qui est 21€80 donc ultra cher en comparaison )
Et beaucoup de gens tolèrent très mal le tardyferon, comme précisé dans la suite de mon message du coup quitte à se complémenter en fer je conseillerais plus le ferograd, il a l'avantage d'avoir de la vitamine C qui permet une meilleure absorbtion du fer et limite les problèmes digestifs du coup il est un peu mieux toléré (par contre j'ai pas son prix en tête, mais vu qu'il est remboursé aussi ça doit pas être hors de prix !)
Celà dit la technique du «un jour sur 2» se tente aussi !

 

[KtyKonéko]

la notion de tolérance et de respect vis à vos des personnes végétarienne/végan est très présent au fil des commentaires. Ce qui est normal.

J'aimerai attirer l'attention sur le fait que ce respect doit être mutuel.
Certaines collègues végétariennes-bio m'ont fait la leçon sur mon alimentation, car je ne mange pas assez de légumes selon leur point de vue.
J'ai dû insister pour leur faire comprendre qu'elles devaient respecter ma façon de manger tout comme moi je respectais la leur. Et cela n'a pas été facile.
Je n'aime pas la plupart des légumes, ce n'est même pas un choix, certains ont un goût à me faire vomir (de façon tout à fait littérale), et mes intestins ne les tolèrent pas (1 à 3 semaines d'inflammations douloureuses)...
et même si c'était un choix, chacun·e sa façon de vivre.

Je respecte tout à fait le choix de manger végétarien/végan .
Mais cela ne donne pas le droit de faire la morale aux autres et/ou de tenter de les culpabiliser sur leur façon de se nourrir.

Précision : Je travaille dans un service administratif, et quand je dois commander un buffet, je pense toujours à celleux qui en mangent pas de viande, je demande toujours d'ajouter des plats végétariens. Parce que n'aimant pas les légumes, je comprends parfaitement qu'on ne puisse pas aimer la viande.

 

[MissWillow]

Je n'emmerde jamais les végétariens ou vegans, par contre, j'ai une interrogation pour les végétariens :
L'argument numéro un de devenir végé, c'est parce qu'on ne supporte pas la souffrance animale. Alors pourquoi ne pas devenir carrément végan ?
Parce que l'industrie laitière et les oeufs, la majorité des conditions du bétail est insoutenable. Contrairement à la viande où l'animal est élevée directement pour l'abattoir (donc temps de vie assez court), les poules et vaches laitières sont "utilisées" toutes leurs vies pour finir de toute façon à l'abattoir une fois qu'elles sont trop vieilles ou fatiguées pour donner des ressources. C'est limite pire d'après moi (sans parler des cas de maladies assez dégueulasses qu'on peut y trouver).
C'est pourquoi quand une personne végétarienne me dit :
"J'ai arrêté la viande."
"Et les oeufs et le lait ?"
"Oh bah non, je ne peux pas encore me passer de beurre/fromage/yaourt/crème/omelettes." Alors que cette personne est capable d'incendier un "carnivore" parce qu'il n'arrive pas à se passer de viande pour l'instant.
Éclairez-moi.

 

[PoussiM]

@MissWillow Je ne suis pas encore végétarienne, disons flexitarienne, je mange de la viande 3-4 dans l'année, mais je peux quand t'apporter une partie de la réponse. La première raison qui m'a fait quasi-arrêter la viande c'est parce que c'est un désastre écologique à la production. Si on s'en tient à l'aspect de la souffrance animale, on peut manger des oeufs qui viennent de la ferme d'à côté (c'est mon cas) ou du jardin. Les poules ne souffrent pas, elles sont en plein air, elles mangent de tout, elles sont parfois dorlotées, bref, je n'y vois pas de souffrance. Donc manger pour moi manger des oeufs (tout dépend de la provenance des oeufs) ce n'est pas source de souffrance pour l'animal ni un problème en matière d'écologie.
Toutefois, j'ai encore du travail à faire pour le lait, parce que je l'achète en brique et il vient de la production agricole industrielle où les conditions d'élevage sont mauvaises et les conséquences pour l'environnement également.
Pour le fromage c'est à peu près la même chose que les oeufs, j'achète du fromage qui est fait par des éleveurs dont les vaches ou brebis sont une partie de l'année en alpage, une partie de l'année en plaine et un peu en stabulation en hiver. Les conditions d'élevage des animaux me paraissent bonnes pour les animaux ET point que beaucoup oublie de mentionner en campagne et montagne, le pâturage est indispensable au maintien des milieux ouverts (prairies, pelouses, zones humides, tourbières, etc.). Donc pour moi, acheter du fromage d'un troupeau dont l'activité participe à la préservation de la nature, c'est une très bonne chose.

 

[Querencia]

Alors pourquoi ne pas devenir carrément végan ?

Les carences alimentaires. La dépendance au B12. Le fait que beaucoup font ça par convictions et pas forcément par dégoût du goût. Comme tremplin vers le végan. Le contexte. Le lieu d'habitation (parfois plus difficile d'être végan quand tu vis en campagne). Etc.

Pas mal de raisons, en soi. Perso, je suis VG, à fortes tendances végan. Je consomme peu ou pas de lait, sauf exceptions. Je ne consomme pas d'oeufs. Mais, j'ai toujours des affaires avec du cuir et tout un tas de trucs qui font que je ne peux pas être végan à l'heure actuelle.

 

[MissWillow]

Je remercie tous les membres qui ont répondu à mon interrogation !
Effectivement, il y a beaucoup de facteurs à prendre en compte.

 

[Miss BlackLine]

Je pense qu'il serait quand même important de dire qu'il faut prendre de la B12 !
Même les gens qui mangent encore de la viande tres peu genre une fois par semainr ou moins devraient en prendre...
Donc pour les végétariens et végétaliens c'est important de se supplémenter !
Si vous cherchez des infos n'hésitez pas à aller sur le groupe "vive la B12" sur Facebook c'est des gens qui s'y connaissent bien.

 

[Querencia]

Je pense qu'il serait quand même important de dire qu'il faut prendre de la B12

Pas forcément, non ? Surtout pour les personnes végétariennes
Je veux dire tant que ces personnes respectent la prise de sang à l'année et que les résultats ne montrent rien de problématique, prendre en plus de la B12 en gélule n'est pas utile
Pour les végétaliens et les vegans, je dis pas, mais les végétariens...

 

[0h-dear]

Je pense qu'il serait quand même important de dire qu'il faut prendre de la B12 !
Même les gens qui mangent encore de la viande tres peu genre une fois par semainr ou moins devraient en prendre...
Donc pour les végétariens et végétaliens c'est important de se supplémenter !
Si vous cherchez des infos n'hésitez pas à aller sur le groupe "vive la B12" sur Facebook c'est des gens qui s'y connaissent bien.

Pour info y'a de la b12 dans les produits d'origine animale et clairement on en a pas tant besoin que ça, ça prend environ 2 ans pour que le corps n'en ai plus en étant vegan.

Je donne mon sang et on ne m'a jamais prescrit de manque de b12 pour le moment ^^

 

[Querencia]

@0h-dear Je ne crois pas que la B12 soit testée dans les échantillons sanguins au don de sang, le test urinaire étant plus fiable que les tests sanguins et la carence en B12 étant rare

Il l'est dans les tests sanguins à la demande (j'ai pu le faire cet été)

@Mels Oh Et avec moi qui ne boit pratiquement plus de lait qui ne soit pas végétal sauf quelques exceptions et du fromage juste de temps en temps (et qui n'aime pas les oeufs), faudrait effectivement que je fasse gaffe alors Quoique mes tests ont rien montrer d'alarmant l'été dernier, dans le sens où c'est encore dans la moyenne

 

[Samsayonara]

Je n'ai pas encore sauté le pas, mais je vis avec un pesco végétarien depuis deux ans qui se questionne sur sa consommation de produits de la mer. Pour le moment, je fais des doubles menus en excluant de plus en plus les produits carnés et en trouvant des recettes sympas pour tout le monde. Sans viande donc. Et sans simili viande à base de tofu, car on trouve cela pas terrible à quelques exceptions près et que bon, c'est pas top ( c'est mon avis ) de dire d'arrêter la viande et d'en chercher le gout et la texture par tous les moyens possible, parfois avec exhausteurs de goûts, sucre sel, palme et autre joyeusetés ( je parle de produits "végé" industriels) . Autant cuisiner le tofu pour ce qu'il est je ne juge pas ceux qui aiment ces produits ceci dit.

Il est vrai qu'il est parfois difficile de trouver un resto pour les végétariens. La dernière fois, ma collègue qui est végé complète et pas pesco comme mon homme, on lui a proposé une salade verte et des frites au prix du menu ( le foutage de gueule... ) , une brasserie de chaîne "machin de bruxelles".

Et la famille de monsieur a énormément de mal à comprendre son choix. Pour eux la viande, c'est le steak de boeuf only. Alors quand il leur dit que ça inclue le poulet, le porc, le paté, le jambon, le saucisson ( car ils énumèrent à chaque fois ) et les ficelles picardes, ça passe mal.

 

[Samsayonara]

et pour finir mon post : il n'a pas de carence en B12 ni de fatigue, d'anémie ou quoi, pas plus que moi