Les comportements les plus IMBOUFFABLES au resto

[Mawrcan]

@Adhell Pour les histoires de plats à la carte, je pense que l'article fait référence à quand un plat inscrit sur la carte n'est plus servi (par problème d'approvisionnement, de stock...). Là je comprends qu'on puisse être déçu, mais incendier le pauvre serveur qui n'y est pour rien, c'est n'importe quoi ! (Et ça arrive...)

En tant que serveuse, je rajoute ma pierre à l'édifice de la râlerie (bien que je ne sois pas d'accord avec tout l'article) :
- Les pourboires. Alors bien sûr ce n'est pas obligatoire, mais c'est quand même bienvenu vu les salaires et les horaires des serveurs. Alors bien sûr quand c'est une table de jeunes qui n'ont pris qu'un plat, je comprends tout à fait qu'ils ne laissent rien ! Mais le père de famille qui vient payer une tablée à plus de 100€ sans sourciller, avec une carte gold, et qui ne laisse pas 1€ de pourboire je l'ai mauvaise. Pareil pour la personne qui paye en liquide, genre je rends quelques piecettes et elle n'a pas l'idée de les mettre dans la tirelire à pourboires !

Sinon moi j'aime bien les enfants au restau. La plupart savent se tenir bien, ils mangent toujours de bon coeur et avec beaucoup d'appétit, et ils sont polis! Le must c'est ceux qui aident à débarrasser en empilant les assiettes et les couverts.

 

[skippy01]

Plus généralement, je n'aime pas les gens qui prennent les serveurs comme boucs émissaires au moindre problème, même quand ils n'y sont pour rien. J'ai été au resto avec des amis, et il y a eu cafouillage aux cuisines (du genre des moules avec un autre assaisonnement que celui demandé). L'ami dont c'était le plat s'est montré très patient et compréhensif et n'a pas rouspété, mais la serveuse n'arrêtait quand même pas de se confondre en excuses, alors qu'elle n'y était pour rien. J'avair de la peine pour elle, j'imaginais qu'elle était échaudée des fois où on s'en prenait directement à elle.

 

[Suomi]

Diviser la note avec des potes, ça ne me dérange pas même si je suis perdante. J'aurais en revanche tendance à être gênée de l'inverse.

Spoiler: Je raconte ma vie

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[TheEvilMarmotte]

Sinon, pour en revenir aux enfants, je m'étonne des personnes qui disent (plus sur facebook qu'ici) qu'ils sont difficiles et ne mangent rien d'autre que des beignets de poulet. Je sais que certains enfants ont peur des nouveautés et ont tendance à dire j'aime pas avant d'avoir gouté, mais quand je vois comment ma nièce de deux ans avait adoré le foie gras à Noël et comment le restaurant familial préféré de ma famille était Buffalo Grill parce qu'on avait du chili con carne, je me demande si ces comportements ne sont pas dus à un manque d'éducation, du type "on va donner aux enfants de la nourriture basique et ils feront leur palais plus tard". D'autant que la plupart des ces commentaires venaient d'américains, et que j'avais lu quelque part qu'ils étaient choqués des menus enfants "à la française", qui proposaient des versions miniatures des plats adultes au lieu de beignet de poulet - frites.

Je peux confirmer que c'est un manque d'éducation gustatif ! Ma mère, puéricultrice, fait toujours extrêmement attention à ça (que ce soit pour ses propres enfants ou ceux dont elle s'occupe). Selon elle, il est très important pour l'enfant d'avoir une alimentation variée et ce, dès son plus jeune âge, car les goûts commencent à se faire dès la première année. Donc idéalement, il faudrait faire goûter aux enfants plein de choses : on peut commencer avec des purées de légumes de saison et sortir de l'habituelle bouillis verdâtre petit-pois-carottes quand ils sont bébés. Et ensuite faire goûter à des aliments variés, mais sans forcer à finir (ça peut amener un blocage par la suite), expliquer ce qu'on mange (composition des plats cuisinés, comment c'est fait...) et faire des rapprochements avec des aliments connus quand on leur présente une nouveauté (ça ressemble à tel aliment que tu connais déjà).

Spoiler: Résultats

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Spoiler: Enfants casse-ovaires

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Après, je suis bien consciente que ce n'est pas toujours facile au quotidien car il faut y consacrer du temps et de l'argent.

 

[LauraMarie]

Ahah ! Il y a des bonnes choses dans cet article.
Effectivement, je rejoint les commentaires sur le partage de l'addition. Ce n'est pas normal de partage l'addition si certains ont pris un plat ou un menu bien plus cher que le tiens. Tu ne peux pas forcément te permettre de payer plus que ce que tu as pris, surtout quand tu a pris le plat pas trop cher que te permet ton portefeuille.
Et puis le bruit. Quand ce ne sont pas les gens qui parlent trop fort, c'est une affreuse musique qui va trop fort qui casse bien les oreilles. Je finis souvent avec une bonne grosse migraine.
Sinon, j'ai tendance à être une Jacqueline. J'hésite toujours longtemps entre deux plats. C'est vraiment au tout dernier moment que je "lance les dés" dans ma tête pour finalement choisir quand le serveur est là depuis trop longtemps. Et ça m'arrive de temps en temps de regretter de ne pas avoir pris l'autre. Je suis une vrai balance sur ce coup-là. Mais bon, j'essaye toujours de faire attendre le moins possible les personnes qui sont avec moi.

 

[Onirinaute]

@Suomi les potes de mon copain ont un peu tendance à faire ça avec leurs enfants aussi... Souvent on est nombreux donc ça fait pas tant de dépenses en plus pour chacun mais bon n'empêche...
Franchement ils sont cools mais honnêtement j'apprécie pas plus que ça la compagnie de leurs enfants, certainement pas assez pour avoir envie de payer leur part en plus
Alors oui je pourrais faire la remarque mais je vais passer pour une chieuse qui pinaille, et je trouve ça vraiment pas cool de mettre les gens dans cette position alors que payer eux même la part de leurs enfants ça devrait quand même être la normalité quoi

 

[Calipo]

@Suomi les potes de mon copain ont un peu tendance à faire ça avec leurs enfants aussi... Souvent on est nombreux donc ça fait pas tant de dépenses en plus pour chacun mais bon n'empêche...
Franchement ils sont cools mais honnêtement j'apprécie pas plus que ça la compagnie de leurs enfants, certainement pas assez pour avoir envie de payer leur part en plus
Alors oui je pourrais faire la remarque mais je vais passer pour une chieuse qui pinaille, et je trouve ça vraiment pas cool de mettre les gens dans cette position alors que payer eux même la part de leurs enfants ça devrait quand même être la normalité quoi

Je trouve qu'il y a beaucoup de gens qui estiment que si tu les aime bien eux, ben automatiquement tu aimes leurs enfants et tu as envie de passer du temps avec eux. Mais c'est pas parce que j'apprécie une personne adulte que j'ai forcément envie de me coltiner son enfant à chaque fois qu'on fait quelque chose. Sauf qu'effectivement si tu dis quelque chose tu passe pour la chieuse qui pinaille ou pire la chieuse qui n'aime pas les enfants

C'est un peu l'équivalent de ton/a pote qui se met en couple et qui t'impose systématiquement sa moitié dès que vous faites un truc

 

[wolfgirl]

Je ne reviendrais pas sur le sujet des enfants (à part quant ils entrent en mode Gremlins/Tyrans je les supporte assez bien) ou du partage de l'addition (d'autres Madz on parfaitement expliqué ce qu'il pouvait avoir de problématique).

Par contre j'aimerais attirer l'attention sur un comparse de Jacqueline, qui pour le coup m'exaspère au plus au point :

- Jacques "Je veux le plat mais pas comme sur la carte". Du style : le risotto mais avec une sauce au bleu à la place du parmesan ; la salade de magret mais je n'aime pas le canard alors vous le remplacerez par du blanc de poulet et comme je ne veux pas non-plus de maïs vous le remplacerez par des croutons (mais hors de question de commander directement une salade Caesar) ; ...

 

[Chips]

@Nedjma ça veut dire quoi CF ?

 

[Bertille Liberos]

Héhéhé je suis une adepte des doggy bag, et j'assume totalement ^^ C'est vraiment vu comme un truc de grosse pince ?
Pourquoi gâcher de la bonne nourriture ? Autant faire durer le plaisir en s'en faisant deux repas.

 

[Farfeluue]

Tout à fait ok avec le premier point, une de mes collègues fait tout le temps ça et c'est insupportable!!
Pour les enfants je suis d'accord aussi pour les lieux interdits
Par contre pour ce qui est de payer chacun sa part je suis tout à fait d'accord!! Je ne vois pas pourquoi je devrais payer le homard d'un tel si je n'ai pris qu'un steak frites! Et comme tu le dis, ça se fait aux États-Unis et au Canada et ça se passe très bien alors allez on s'y met en France aussi!!

 

[Polaire]

Je ne reviendrais pas sur le sujet des enfants (à part quant ils entrent en mode Gremlins/Tyrans je les supporte assez bien) ou du partage de l'addition (d'autres Madz on parfaitement expliqué ce qu'il pouvait avoir de problématique).

Par contre j'aimerais attirer l'attention sur un comparse de Jacqueline, qui pour le coup m'exaspère au plus au point :

- Jacques "Je veux le plat mais pas comme sur la carte". Du style : le risotto mais avec une sauce au bleu à la place du parmesan ; la salade de magret mais je n'aime pas le canard alors vous le remplacerez par du blanc de poulet et comme je ne veux pas non-plus de maïs vous le remplacerez par des croutons (mais hors de question de commander directement une salade Caesar) ; ...

Je suis Jacques ! Mais pas par caprice ou quoi, je tolère juste mal le lactose et gluten, donc si possible je fais enlever le fromage de mes plats, si je n'en ai pas trouvé qui me plaisent et qui n'en contienne pas de base...