Veille Permanente Végétarisme

[Hipcherry]

S'il y a des mites alimentaires dans ton paquet neuf et que tu as tout acheté au même endroit à peu près au même moment, préviens le magasin.

En ce moment, je savoure ma revanche. Ma prof de physique-chimie de 5ème m'avait dit que j'étais nulle et que je le serai toujours dans sa matière. Mais la cuisine, c'est de la chimie et j'arrive plutôt bien à végétaliser mes recettes de gâteau.

 

[li-loo]

@Hipcherry merci pour l'idée mais ça fait un moment qu'ils étaient dans mon placards les paquets, du coup je sais pas si ça sera utile.
parce-que bon, on est bien d'accord, les mites c'est pas des ninja, ça peut pas rentrer dans un paquet scellé?

 

[Hipcherry]

Je suis assez peu spécialiste des mites alimentaires mais j'avais lu une histoire similaire sur un blog (quelqu'un qui s'était retrouvé avec un cadis de courses remplis autant de denrées alimentaires que de mites), la personne avait prévenu le magasin qui avait découvert que les produits d'une marque X étaient infestées de larves.

 

[-poule-]

@Hipcherry merci pour l'idée mais ça fait un moment qu'ils étaient dans mon placards les paquets, du coup je sais pas si ça sera utile.
parce-que bon, on est bien d'accord, les mites c'est pas des ninja, ça peut pas rentrer dans un paquet scellé?

Ben, je sais pas trop comment ça se débrouille, mais c'est un peu le mystère, j'ai l'impression qu'elles se faufilent partout. Une des solutions c'est de tout garder dans des bocaux en verre. mon père en a eu, et depuis il fait ça, plus aucun problème. Moi j'en ai jamais eu, mais je prends du vrac que je transvase dans des jolis bocaux, du coup je ne sais pas si c'est grâce à ça ou si c'est du bol. Bon courage en tous cas!

 

[li-loo]

là c'était des produits de la marque du supermarché.
mais quand même, il n'est pas censé y avoir des contrôles sanitaires?

@-poule- le premier riz était bien dans un bocal en verre, pareil pour les lentilles corail. j'avais justement pris ces dispositions depuis la dernière invasion (ce smiley représente une mite invasive). mais je comprends pas comment elles ont réussi à entrer dans les bocaux, et encore moins dans les sachets neufs scellés
j'ai ptet créé une variété de mites autonomes et qui ont level up en crochetage de bocal

 

[Une Petite Fée]

Ayé, je suis effrayée.
Car oui, j'adore la nature mais j'ai peur des insectes. Je ne les tue pas mais mon amoureux les reconduit dehors. Un jour j'ai pleuré, tétanisée, après avoir trouvé un énorme vers dans mon poivron. Pour vous dire à quel point c'est phobique...j'essaye chaque jour de surmonter un peu plus cette peur irrationnelle mais c'est dur.
Du coup, je n'achetais pas en vrac à cause des mites. Mais de lire qu'elles peuvent se retrouver dans un paquet neuf et scellé, ça me fait très peur...

 

[minelina]

(oui je débarque à la rien à voir mais je veux chasser l'image de vos mites de ma tête )

Resto entre collocs hier, premier resto japonais depuis mon végétarisme, j'ai été voir le menu sur internet avant. J'ai eu envie de pleurer sur le moment en voyant tous ces plats de poisson et poulet que je mangeais avant sans me prendre la tête, et beaucoup de souvenirs de sushis partagés entre amis autour du monde. Pour la première fois j'ai réalisé que des choses allaient devenir plus contraignantes. Je me suis dit "je ne vais plus pouvoir manger japonais "

Mais après avoir épluché le menu j'ai fini par trouver des choses. J'ai finalement pris une soupe miso, des samosas aux légumes (trop bons), des sushis au tofu et des makis concombre-navet jaune-avocat. Et c'était vraiment délicieux je ne me suis pas sentie à part, j'ai adoré mon repas. Je n'aurais jamais pensé à tester ces choses avant. J'avais eu la même angoisse ce weekend lorsque pour la première fois le buffet aperitivo d'un bar n'avait que des trucs carnés. Grosse panique et tristesse sur le moment de devoir me prendre la tête mais la serveuse me dit "pour le même prix on vous fait un panino avec ce que vous voulez dedans". Et il était super bon. Au final je me stresse toute seule, je me marginalise toute seule mais il y a toujours des solutions en fait et zéro regret après Juste le temps de prendre quelques réflexes, c'est un nouveau mode de vie mais tout peut s'adapter même à l'extérieur

 

[Une Petite Fée]

Yeah, génial !!
Moi aussi, parfois, je me stresse et me démotive. Mais de moins en moins souvent. En fait, ça résonne tellement en moi, tu vois. C'est tellement en accord avec mes croyances, avec mes centres d'intérêt, ça me semble tellement une bonne voie, ma voie, que je ne pourrais jamais revenir en arrière.
Je préfère devoir faire quelques efforts, et crois moi ce sont les autres qui parfois nous marginalise car dans bon nombre d'autres pays, le végétarisme est monnaie courante, plutôt que de renoncer à quelque chose qui a cette importance là pour moi. Et accessoirement qui me fait autant de bien niveau santé. Mais ça, c'est un bonus puisque à la base ça n'est pas la raison 1ère de ma conversion ^_^
Je pense sincèrement qu'avec un peu de pratique, rien de bien révolutionnaire ni de réellement contraignant si on réfléchis bien, c'est assez facile finalement de devenir végétarien

 

[Frodon_]

@cherrycordia attention avec la soupe miso, il peut y avoir du poisson dans le bouillon (de la bonite séchée)
En tous cas les sushis au tofu et les makis m'ont donné bien envie là! En ce moment je prends mes sushis chez Sushishop (j'adore me faire livrer ), et bon le choix reste assez basique: maki avocat ou concombre, salade d'algues. J'avoue que ça me lasse un peu par moments!

 

[minelina]

@Frodon_ j'avoue je n'avais pas pensé à la bonite j'y ferai plus attention
@Jauneparapluie ici en Italie les gens me connaissent comme végé depuis le début mais pas en Belgique, je m'attends quand je rentre à ce que là-bas ils n'aient pas encore les réflexes pour les restos, les repas entre nous et tout mais ça viendra en douceur, ils s'y feront.
Déjà que là ils commentent un lien avec les meilleurs endroits à Bruxelles pour manger de la viande Mais bon ça n'a rien à voir avec moi c'est juste que mon meilleur pote est un fan de viande depuis toujours. Maintenant que je vois les choses différemment ça m'agace mais je ne compte pas faire de prosélytisme et je me souviens aussi comment je percevais les choses quand j'étais omni donc je ne dis rien. De toute façon même si je m'attends à des vannes sur mon végétarisme quand je passerai sur Bruxelles (pas par méchanceté mais pcq ils aiment bien me vanner en général) je suis prête. J'ai une vie très saine pour nourriture-sport mon entourage le sait donc je suis blindée pour tout argument carence santé etc. Même mes collocs ici qui s'amusaient un peu de mon mode de vie "healthy" au début ont diminué la viande, me demandent des conseils sur tout "ya des protéines là-dedans? Et ça c'est des glucides ou pas?", m'accompagnent à la gym depuis cette semaine et hier au resto japonais elles ont sorti à ma nouvelle pote que j'avais invitée " nan mais c'est vrai cherry elle mange ultra sain elle fait gaffe à avoir de tout, des aliments complets, pas de viande et tout c'est elle qui a raison au final".
Oh yeah Comme quoi on peut influencer les gens en douceur sans chercher à convaincre, simplement en montrant l'exemple
Je défie quiconque, ami ou non, de m'embêter sur le végétarisme il est foutu d'avance

 

[Une Petite Fée]

PescoVG ça n'existe pas ^^
Végétarisme, c'est exclure tout être vivant de son alimentation (ou mort plutôt ^^) toute chaire animale.
Le terme Pesco VG est une invention mais n'existe pas vraiment.
Flexitarisme, par contre, oui

 

[Lumioptéryx]

@Une Petite Fée Pour les mites, ça reste très rare d'en trouver dans des paquets neufs, personnellement ça ne m'est jamais arrivé. Le vrac, là oui j'ai eu une période mites (et des autres trucs plus petits), parce que je n'avais pas prévu de quoi protéger les aliments dans des boîtes ou des bocaux. Après avoir jeté la moitié de mon placard j'ai retenu la leçon, j'ai acheté des contenants et depuis tout va bien, plus aucune bêbête. La priorité c'est de protéger ce qui est fin, comme le riz, le quinoa, le sucre et les farines. Les pâtes et les légumineuses je pense que ça ne craint rien, je n'ai jamais eu de souci avec ça.

(Et effectivement le pesco-végétarisme existe, au départ le mot végétarisme était utilisé comme végétalisme aujourd'hui et on lui accolait des préfixes pour préciser les aliments supplémentaires. Les végétariens techniquement sont des ovo-lacto-végétariens par exemple (et miel mais on ne précisait pas à l'époque, on n'en mettait pas partout comme aujourd'hui). Donc CutaPica est pesco-ovo-lacto-méli-végétarienne. )

Bienvenue au fait, avec un peu de retard.

Edition : Je me suis emmêlée les pattes avec les mots, c'est bien les végétaRiens qui sont ovo-lacto-végétariens.