Dans ton assiette, la suite bis

[greenapple]

Deux repas à la maison à mon actif, chacun à des heures atypiques.

1) houmous maison trop liquide mais bien relevé avec des chips mexicaines, une salade roquette/fanes de radis/pickles de concombre/tomate/oignons verts.
2) tartines au four avec : tahin maison, tomates, oignons verts, parmesan, fromage râpé et un morceau de bacon fumé sur le dessus.

 

[mymoona]

Matin : Un grand verre de jus de mangue, un peu de muesli et de lait d'amande, un café.
Midi : Des nouilles de konjac avec du hâché végétal et une sauce poivronnade. Un yaourt brassé et de la pastèque en dessert. Un café avec un carré de chocolat.
Soir : Un curry de légumes (poireaux, patates, carottes, tomates, poivron) au lait de coco et aux crevettes avec un gros morceau de baguette. En dessert, une bonne salade de fruits (pastèque, nectarine, abricot, ananas).

 

[Andy_]

Hier soir : une galette avoine-courgette (maison) avec une salade composée (sucrine, olives vertes, tomates cerise, tofu fumé, concombre).
Ce matin : une gaufre végétalienne et un café.
Ce midi : des coquillettes à la sauce tomate avec des épinards (en feuilles, surgelés).
Au goûter : une gaufre végétalienne et une bière sans alcool*.
Ce soir : des courgettes et champignons grillés avec des potatoes (+ un mélange de ketchup et crème de soja pour accompagner). De la salade avec ma sauce préférée (huile de colza, sauce soja, crème végétale, graines de sésame).

*La bière dont je parle, c'est la Tourtel Twist, ça appartient à Kronenbourg, j'ai contacté la marque, elle est bien "vegan friendly" (+ confirmation sur Barnivore).

 

[Sigrid]

Lundi 11 Juillet :
- Ce matin : jus d'1 petit citron dans de l'eau tiède + du muesli aux fruits ssa + lait de soja aromatisé vanille sucré + 1/4 d'1 petit pain au muesli
- Vers 10h : 1 grande banane + 1 café instantané aromatisé noisette sucré + 2 meringuettes (ramenées du Sud par une collègue) : 1 au mimosa et 1 à la violette
- Midi : 1/2 avocat + 1 briquette de soupe "mouliné de légumes" (250mL) + du riz noir + 1 compote sucré pomme/fraise + 1 meringuette à la rose
- Vers 18h : une dizaine d'amandes émondées + 1 pomme + 1 thé vert au jasmin
- Apéro (vers 20h) : des chips de légumes (carottes, panais, betterave) + de la vodka + du jus de cranberry 100%
- Soir : de la salade romaine/tomates/patates + 1 petit morceau de baguette blanche + du gorgonzola + 1 compote pomme/mirabelle ssa

Mardi 12 Juillet :
- Matin : jus d'1 petit citron dans de l'eau tiède + du muesli aux fruits ssa + lait de soja aromatisé vanille sucré + 1/4 d'1 petit pain au muesli
- Vers 11h : 1 banane
- Midi : 1/2 avocat + 6 feuille de vignes farcies au riz + 1 briquette (250mL) de soupe carottes/lentilles corail + 1 compote pomme/mirabelle ssa
- 15h : 1 café instantané aromatisé noisette sucré
- 17h : 1 tisane detox bio ssa
- Diner : des spaghettis lait de coco/tomates/vin blanc (la recette de Margaux Palace ) + du comté + 1 crème dessert à la pistache

Mercredi 13 Juillet :
- Matin : 1 verre de jus de cranberry 100% ssa + du muesli aux graines de courges et de tournesol sucré + lait de soja ssa
- Midi : restaurant japonais avec les collègues : 6 maki au thon + 6 maki au saumon + 6 california surumi/avocat + 1 salade de choux blanc + 1 soupe miso + de la sauce sucrée + 1 bière (kirin) 33cL
- Vers 15h30 : 1 thé vert au jasmin
- Apéro (das u bar à cocktail) : 1 cocktail au bourbon avec de l'essence de sapin et des épices (une merveille!) + 1 cocktail à la pistache et des épices (cardamome notamment)
- Soir : 1 petite pizza 4 saisons (en enlevant les poivrons) + du pain

 

[greenapple]

Spaghetti au céleri branche sauté et à l'ail avec une sauce tomate/beurre/oignon et pas mal de parmesan.

 

[mymoona]

Matin : Un verre de jus d'agrume, des biscuits belvita miel-choco et un café.
Midi : Une salade de pâtes, haricots verts, maïs, féta et filet de dinde. Un yaourt activia vanille.
Soir : Un croc tofou à la provençale avec un mélange de quinoa/fèves/féta et 3 potatoes. Un yaourt activia vanille et 2 carré de chocolat noir.

 

[Andy_]

Ce matin : un café.
Ce midi : coquillettes façon risotto aux champignons de Paris (+ ail, persil, huile d'olive).
Au goûter : un jus de pastèque.
Ce soir : salade de pâtes avec concombre-tomate cerise-mini poivron-mayonnaise végétalienne maison ; des courgettes cuites à la vapeur.

 

[Sigrid]

Jeudi 14 Juillet :
- Petit-dej (à 13h ) : jus d'1 petit citron dans de l'eau tiède + du muesli "super fruits" ssa (baies goji, cerises, mures blanches) + du lait de soja aromatisé vanille sucré + 2 kiwis
- Soir : un pita falafels (avec oignons, choux, concombres) + des frites + de la mayonnaise + un peu de bière blanche

Vendredi 15 Juillet :
- Matin (11h) : muesli sucré aux graines de courges et de tournesol + lait de soja ssa
- Soir : salade de tomates/romaines + reste de spaghettis crème de coco/tomates + 1 tranche de melon d'eau

Samedi 16 Juillet :
- Matin : jus d'1 petit citron dans de l'eau tiède + muesli "super fruits" + lait de soja aromatisé vanille sucré + 2 kiwis
- Dans l'après-midi : 1 thé vert "façon tarte au citron" + 1 thé noir "or" + 1 thé noir fraise/menthe + 4 pâtisseries orientales (donnée par ma voisine, reste de l'Aid )

 

[Morgy]

Petit déjeuner : Porridge froid courgette et flocon de sarrasin/riz complet protéiné au thé matcha et au lucuma. Avec en fruit, de l'Ugli (mélange d'orange et citron), deux abricots et des framboises. En toping du gingembre frais, des raisin secs, du pollen de fleurs et du beurre de cacahuète.

Après le sport : Du banana bread proteiné

Déjeuner : Riz basmati complet et lentille corail au vinaigre de cidre, crudités (chou rouge, tomate, avocat, concombre, betterave, champignon, algues, alfalfa et haricot mungo germés), quelques amandes

Gouter : Prunes jaunes et amande/cajou/fève de cacao crue

Diner : Surement une grosse salade de crudités, avec des tranches de pain "santé" (du blog auvertaveclili, sans farine, et pleins de graines) tartinées de houmous maison curry/basilic. En dessert, on verra selon la faim, mais surement du frais !

 

[Reine Tobleronne]

Hier matin : 2 petits suisses, un peu de protéine en poudre saveur citron, 1 pomme coupée en morceaux et du granola. Un grand verre d'eau

Hier midi : Une petite pizza au chèvre

Hier soir : 1 oeuf sur le plat, une tranche de jambon, une tranche de pain complet, un yaourt, 2 abricots et un carré de chocolat noir 70%

 

[AStarShinesBright]

Ce matin: porridge froid: flocons d'avoine, caroube, éclats de cacao, lait d'avoine et un peu de sirop d'érable + un abricot

Ce midi: quiche fêta/aubergine, semoule, aubergines (mais trop salees). En dessert un smoothie à la fraise

Goûter: une part de fondant au chocolat et une part de gâteau du citron faits par ma collègue

Ce soir: quinoa, tomate, haricots verts, falafels. En dessert un marronsuis

 

[CherryBlack]

Un genre de brunch vers 12h : un mini-sandwich chèvre-tapenade, une tartine de pain au noix avec de l'avocat et du jus de citron, une nectarine blanche, des myrtilles, des noisettes, du thé vert
Au goûter : plusieurs petits chocolats au lait fourrés à la noisette en forme de coccinelle, un biscuit à l'avoine, un biscuit au gingembre, des myrtilles, une pêche plate, une tasse de tisane à la fleur d'oranger et aux plantes
Ce soir : des olives vertes au piment, de la salade, des tomates cerises jaunes et rouges, des blinis avec du tahin. Un biscuit au gingembre et une tasse de Yogi Tea Bonne Humeur.