Dans ton assiette, la suite...

24 Août 2008
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Paris
ce matin: thé à la menthe, porridge de millet au lait de soja, thé matcha avec une mini banane en rondelles, des amandes et un filet de sirop d'agave
ce midi: une demi aubergine farcie aux champignons de paris, gousse d'ail, fleur d'épices et tranches de panisse réduites en miettes avec des morceaux de figue sèche, de la mâche et polenta à la coriandre. Un sojasun velours vanille, une petite pomme et du thé rouge opéra
fin de journée: thé aux agrumes
ce soir: cassoulet de flageolets aux carottes, romarin et dès de tofu, deux grosses pommes et deux carrés de chocolat noir 70% avec du thé jasmin
 
Dernière modification par un modérateur :
22 Avril 2012
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Leeds
Ce matin : un mug de thé vert avec deux sucres, deux petites tartines de pain aux céréales avec du beurre de cacahuètes, un jus d'orange frais.

Ce midi : des nuggets végétaliens maison, une purée topinambours/pommes de terre maison, des petits pois carottes et de la laitue. Une pomme Pink Lady.
 
Dernière édition :
7 Janvier 2011
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Samedi midi :
- Salade de concombre (sauce citron/crème de soja/huile d'olive/poivre/basilic + graine de courge et tournesol)
- Steak végétaux haricots rouges/maïs avec une fondue de poireaux
- Salade de fraise orientale (fraises revenues avec du miel, fleur d'oranger, vanille, menthe) et brownie cru

Samedi soir :
- Coeurs de palmier (sauce moutarde/huile d'olive/citron/tabasco)
- Samoussas fourrés au curry de pois chiches
- Feta végétal (à base de poudre d'amande)
- Pommes

Dimanche matin :
- Pancakes avoine/pavot/vanille avec de la confiture d'arbousier, une tisane menthe/ortie et un smoothie banane/amande/cacao

Dimanche midi :
- Salade de pissenlit
- Cannellonis aux protéines de soja
- Compote de pommes
 
L

lifeisshortbestupid

Guest
Hier matin : porridge à l'avoine et graines de chia avec une banane en rondelles, de la vanille en poudre, noix (amandes, noisettes, cajou, macadamia), un kiwi, un thé.
Hier midi (restaurant japonais) : une soupe miso, 12 maki saumon-thon-daurade, 6 maki california saumon-avocat. Une compote de banane.
Hier aprèm : un machiato au lait d'amande, un carré de chocolat au lait.
Hier soir : une énorme salade de carottes râpées, betterave, tomates cerise, tomates séchées, dés de tofu amande-sésame, quinoa, champignons crus, sauce yaourt soja-citron-herbes; une tranche de pumpernickel avec du houmous, une pomme.

Ce matin : porridge au lait de riz coco, 1/2 banane écrasée et le reste en rondelles, noix de coco, vanille, noix de cajou et amandes, physalis et une datte Medjool en morceaux, une orange pressée, un thé.
Ce midi : des bâtonnets de carotte crue avec et une tranche de pumperickel du houmous, un peu de baguette, du risotto de riz sauvage aux champignons et dés de tofu amande-sésame, une petite mangue, un café vanille.
Ce soir : reste de risotto du midi, 1/2 courgette avec des petits pois et 1/2 betterave cuite, 1 tranche de pumpernickel avec un peu de houmous, un peu de baguette, une pomme.
 
Dernière édition :
14 Avril 2012
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Bon allez, je crois qu'il faut que j'arrête de me nourrir de vin, de pizzas et de chocolats, je crois que j'ai méga grossi :gonk:

9h30 : un café

14h30 : une salade de poulet froid au curry, chou rouge, champignons crus, fromage de brebis et roquefort
un yaourt à la cerise, de l'ananas frais, des cafés

17h : une banane

21h30 : une soupe de légumes verts, une omelette au fromage avec une salade de betteraves et quelques carottes crues
un yaourt à la pèche, de l'ananas frais, un déca
 
Dernière édition :
27 Novembre 2010
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Ce matin, j'ai mangé trois toasts de pain de mie beurré, un petit morceau de baguette avec du beurre et de la confiture de prune, et un yaourt à la fraise.
Pour le déjeuner, un steak haché, des gnocchis aux épinards et une part de pavlova avec plein de fruits dessus.
Dans l'après-midi, j'ai bu un thé Lady Grey et mangé une galette de riz complet, une rousquille et un abricot.

Beaucoup de nourriture, pas beaucoup de mouvements, journée pas du tout équilibrée diététiquement parlant :lunette:
 
7 Octobre 2010
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Hier midi : un "kebab" végétalien (tomate, carotte, chou rouge, oignon, salade + sauce curry) avec des frites.

Hier soir : 3 petites pizzas individuelles végétaliennes (home made) avec une base de sauce tomate, des courgettes, des poivrons, des champignons de Paris, des oignons frits ; un peu de salade (laitue iceberg, concombre, tomate, graines de lin/de courge et une sauce au vinaigre balsamique).

Ce matin : des farfalles avec des légumes (courgette/poivron rouge/champignons + de la crème de soja + des épices).

Ce matin : des macaronis avec des légumes (poivron rouge/champignons + de la crème de soja + des épices). Un verre de vin rouge (vegan).
 
1 Octobre 2010
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Paris
www.vinted.fr
matin: un thé aux agrumes
midi:lentilles blondes,semoule, quelques légumes de couscous (courgettes, poivrons, pois chiches), un kiwi, un carré de chocolat
17h: une demi barre de ceriales cranberries
21h: une mi galette de riz avec du caviar d aubergine, fondue de poireaux vegan, un petit peu de riz,quelques tomates cerises, deux tris sucreries turcs a la pistache, une figue séchés, deux trois carrées de tobleronne
22h30: une part de cake aux noix
 
24 Août 2008
2 922
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34
Paris
ce matin: thé rouge à l'opéra, deux tranches de pain de châtaigne avec de la purée de cajou et une mini banane en rondelles, deux autres avec de la purée de cacahouète
ce midi: omelette à la farine de riz demi complet et quinoa au curcuma, navet boule d'or et chu fleur vapeur avec des spaghetti de courgette crue, un sojasun nature mélangé à des cranberries sèches, une infusion aux fruits rouges
fin de journée: un abricot sec
ce soir: tortiglioni de sarrasin avec un mélange aubergine/céleri rave et chou rouge à la crème d'amande, une petite tranche de pain de châtaigne avec de la terrine d'aubergine, deux grosses pommes et une mini banane avec du thé
 
Dernière modification par un modérateur :
2 Septembre 2012
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st-petersbourg.tumblr.com
10h: Un verre de jus d'orange, un verre de smoothie poire-banane-kiwi et une figue séchée
13h: Poêlée (carotte, pousses de soja, tomates-cerises, aubergine) avec une tranche de dinde, un morceau de pain et un yaourt nature
 
Dernière édition :
14 Avril 2012
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9h : deux cafés, un porridge aux 4 céréales, lait de riz et purée de cacahuètes, avec une banane en rondelles et des amandes effilées par-dessus (yihou :queen:)

14h : des betteraves avec du chèvre frais et du jambon, des lentilles (enfin, plutôt une purée de lentilles vu que j'ai raté la cuisson :lunette:)
des fraises mélangées à du fromage blanc, un café

17h30 : du thé aux fruits rouges, un yaourt à la cerise et deux fraises

20h30 : une soupe thaï, un mélange de légumes Picard avec du poulet
un yaourt nature, deux pompotes et deux petits chocolats
 
Dernière édition :
7 Octobre 2010
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Ce matin : un café.

Ce midi : du tofu pané maison (fait avec du tofu pas terrible du tout au départ mais qui se révèle être merveilleux une fois pané ! :d J'ai choisi de le paner en mettant du sirop d'agave pour faire accrocher la chapelure, à laquelle j'ai d'ailleurs rajouté des épices : paprika, curry, poivre noir. Le côté sucré/salé est merveilleux :puppyeyes:, pourtant je déteste ça d'habitude). Et j'ai mangé ça avec du boulgour cuit à la poêle avec des courgettes, des champignons de Paris, des oignons, du lait de coco et des épices (paprika/curry).

Pour le goûter : un yaourt de soja nature.

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