Dernière recette de cuisine réalisée?

[Eliann]

Fait samedi soir : un cheesecake avec coulis de framboise. Et bah il est bon, mais bon dieu ce que ça cale.

 

[Tea Time]

Une tarte poire-amandine. (Ce qui m'a permis de faire ma première pâte maison! )

 

[-Charlie-]

Un gâteau au chocolat blanc et aux noix de Macadamia (trop cuit)

 

[Oìsin]

Des lasagnes potiron et choux frisé, je suis un peu mitigée, c'est bon mais ça aurait pu être meilleurs, le potiron était assez sec, et bien que j'y ai mis la dose de béchamel on aurait dit que le pâtes avaient tout absorbé, le tout était un poil sec par rapport à ce que j'espérais, bref..

Ça fait 3 jours que j'en mange et il en reste encore

En tout cas pour une fois, comme mon potiron était bio je l'ai mangé avec la peau ben c'était très bon (et pas besoin d'éplucher)

 

[Kationok]

Une soupe aux légumes d'automne. Délicieux, finalement. J'avais un peu peur, puisque en général je n'aime pas la soupe au potiron, mais là c'était vraiment bon.

 

[Georgia Parker]

Aujourd'hui j'ai cuisiné du quinoa avec du poivron rouge, de la tomate et du poulet.
J'ai suivi cette recette. C'était plutôt bon, pour une première fois je suis satisfaite.

 

[Oìsin]

J'avais quasiment tous les ingrédients à disposition, du coup j'ai fait un gâteau banane/ beurre de cacahuète, très largement inspiré de cette recette (ce site est trop beau j'ai envie d'essayer toutes les recettes )

 

[mini-moua]

J'ai une tarte a la tomates au four, et des palmiers au nutelas qui durcie au congel :-)

 

[Smelly Cat]

Gratin de courgettes avec des coquillettes, le tout saupoudré de parmesan

 

[-Albertine-]

De la purée de butternut à la crème de soja et sel de celeri

 

[Mademoiselle Lou]

Pour moi, ma dernière "aventure" culinaire a été la réalisation de cake-pops ! J'avais un peu peur mais finalement ce n'est pas si compliqué si on s'en tient à une recette "de base" ! Le résultat et la recette sont sur mon blog...

 

[sweet83400]

Une daube de bœuf au cola. Très simple et bluffante. Pas besoin de faire macérer la viande. Juste faire revenir la viande avec un peu d huile et d oignon. Une fois bien dorée, ajouter une bouteille de cola. Laisser cuire à feu doux au moins 1h (voir 2 en fonction de la quantité de viande) la viande doit se couper facilement avec la fourchette (si elle est dure c est qu'elle manque de cuisson). Ajouter vos champignons carottes et pommes de terre si vous le souhaitez ou accompagnez de pâtes ou purée.