Le cake au tahiné. J'ai fait un "remix", comme d'habitude, parce que je n'ai jamais les ""bons"" ingrédients. J'ai concoté moi-même la "purée de bananes", c'est-à-dire que j'ai écrasé des bananes, puis je les ai mélangées avec de la compote de pommes maison. Pour le yaourt à la vanille, j'ai pris un simple Actimel auquel j'ai rajouté de l'arôme vanille. Quant à la farine, j'ai mélangé farine blanche et farine complète, parce que je n'avais plus assez de la première. Pour le sucre, j'ai mis une majorité de cassonade, et un peu de sucre blanc. Au final la gueule de la purée de sésame était suspecte (elle a "noirci", je pense qu'elle s'est oxydée après ouverture), alors j'espère que je ne vais pas empoisonner tout le monde... Le goût de la pâte était agréable, par contre !