Dernière recette de cuisine réalisée?

6 Septembre 2012
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Des madeleines aussi ! Elles étaient trop bonnes , j'étais comme ça : "Mais c'est moi qui ai fait ça ?! "
 
L

lifeisshortbestupid

Guest
Des nouilles soba dans du bouillon avec des lamelles de courgettes, c'était trop bon, ça m'a rappelé plein de souvenirs de mon QG de resto japonais à Pékin :)
 
14 Décembre 2012
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D'une simplicité enfantine, les pommes de terre au four façon suédoise.

IMG_3263.jpg
 
23 Janvier 2011
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Paris
www.vinted.fr
Au travail aujourd'hui: un roulé au Nutella et des muffins au chocolat, coeur chocolat blanc. (Et maintenant je n'ai plus faim pour ce soir... :XD:)

Et ce week-end, des flans aux carottes, de la mousse d'avocat et des blondies chocolat blanc/amandes/fraises séchées.
 
Ce soir, c'était bon, rapide et surtout simple.

Un bon sandwich ciabatta, légèrement passé au four pour plus de croustillant. Avec un "caviar" de tomates fraîches  oignons rouges, ail frais, huile d'olive, balsamique, sel & poivre. De la roquette. Du jambon blanc grillé en chiffonnade. Et pour finir, des beaux copeaux de parmesan et une petite pointe de mayonnaise poivrée. 



Un pur délice. :)
 
12 Mars 2013
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Brest
Des boulettes de boeuf maison, fourrées à la mozzarella. Je me suis inspirée de cette recette. Malheureusement, j'ai laissé cuire trop longtemps, la mozzarella n'était pas coulante :gonk: J'ai fait cuire les boulettes au four comme la recette de base, et les ai saupoudré de basilic frais, la mozzarella a coulé dans le plat, se mélangeant au basilic :bave: . La prochaine fois, je tâcherai de mieux surveiller la cuisson pour qu'elles soient moins sèches :innocent:
 
7 Octobre 2010
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5 894
Samedi soir, j'avais préparé plein de petits trucs pour un apéro dînatoire :

- des gougères
- un cake courgette-chèvre
- un cake aux olives et au gruyère
- des palmiers à la tomate
- des cupcakes à la vanille
- des crinkles au chocolat (avec la recette de @Pavlova :d).
 
26 Décembre 2011
2 846
37 288
5 694
Une quiche au saumon (avec une pâte brisée maison). Trop bon, c'est un peu une madeleine de mon enfance parce que ma mère en faisait souvent le dimanche soir quand elle ne savait pas quoi faire et qu'il restait du saumon de la veille.
 

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