Dernière recette de cuisine réalisée?

26 Mai 2012
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@Sisley

Désolée pour le retard ! J'avais pas suivi de recette en fait, c'était de l'impro totale...
J'avais mis mes aubergines au four avec un peu d'huile d'olive. Puis j'avais fait dorer mes oignons à la poële, j'avais rajouté mes tomates, mes aubergines en morceaux, et du coulis de tomate. J'avais assaisonné et rajouté des feuilles de basilic frais.
Et après j'ai alterné les couches de pâte avec mon mélange, en rajoutant des tranches de bûche de chèvre et des petits morceaux de mozza. Et j'ai mis de la béchamel et du gruyère rapé sur le dessus, et hop au four ! (Pour la cuisson j'avais fait comme indiqué sur le paquet de pâte, 180° pendant 20mn je crois...).
Mais c'était plutôt bon pour une première !
 
22 Juillet 2007
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Le Perreux
anniesboobs;4273784 a dit :
@Sisley

Désolée pour le retard ! J'avais pas suivi de recette en fait, c'était de l'impro totale...
J'avais mis mes aubergines au four avec un peu d'huile d'olive. Puis j'avais fait dorer mes oignons à la poële, j'avais rajouté mes tomates, mes aubergines en morceaux, et du coulis de tomate. J'avais assaisonné et rajouté des feuilles de basilic frais.
Et après j'ai alterné les couches de pâte avec mon mélange, en rajoutant des tranches de bûche de chèvre et des petits morceaux de mozza. Et j'ai mis de la béchamel et du gruyère rapé sur le dessus, et hop au four ! (Pour la cuisson j'avais fait comme indiqué sur le paquet de pâte, 180° pendant 20mn je crois...).
Mais c'était plutôt bon pour une première !
Merci, je m'inspirerais de ta recette improvisée :happy:
 
26 Juillet 2013
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J'ai fait des brownies, mais j'en ai photographié un qui était déjà entamé, par contre !


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21 Août 2012
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Avignon
Une super quiche aux lardons, au fromage de chèvre et au gruyère râpé, qui s'est lamentablement écrasée par terre en sortant du four, me brûlant allègrement le bras :goth: (la moitié de la quiche a survécu, et c'était quand même très très bon)

Sinon il y a quelques jours j'ai aussi fait une très bonne pizza (base tomate, chorizo, poivron vert et gruyère râpé) :domokun:
 
Dernière édition :
7 Octobre 2012
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Viens de faire mes yaourts:
- deux au nutella
- deux à la vanille
- un nature
- et un avec de la confiture de fraise.
 

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